La empresa Queserex, C.B., de Cabeza del Buey (Badajoz) obtuvo el primer premio de la décimo séptima edición de la cata-concurso de Tortas de la Serena organizada en el marco...
Noticias Gourmet
Un estudio de la University of East London asegura que no es cierto que la famosa taza de café que tomamos nada más levantarnos o después de comer consiga despertarnos, sino...
El sistema alimentario mundial produce productos más elaborados y de menor calidad nutricional, lo que determina un aumento de la obesidad en casi todos los países, y según...
El pianista y compositor cubano Ignacio Villa (Bola de Nieve) fue recordado en el emblemático restaurante Monseigneur justo en el centenario de su natalicio, en una velada donde la cultura y...
González Byass ha sido reconocida como una de las mejores “Sociedades Vitivinícolas” del mundo. La Asociación Mundial de Periodistas y Escritores de Vinos y Licores...
Un panel integrado por ocho expertos del sector elegirá la mejor Torta de la Serena de 2011 en la cata-concurso que se celebrará en el marco de la vigésimo sexta edición...
El grupo bodeguero de referencia en España, H.A. Barceló, ha sido seleccionado como una de las 100 mejores compañías elaboradoras de vino a nivel mundial, concretamente...
Se dice y asume, casi como una máxima, que las habilidades, prácticas y luego rituales del hombre para cocer, elaborar, servir y degustar los alimentos es tan antigua como la esencia...