Noticias Gourmet
El Campeonato Regional de Coctelería Comunidad de Madrid ha llegado a su XXVI edición con más de 20 participantes de alto nivel. Sobre este concurso dedicado a encontrar ...
Paco Roncero cuenta ya con dos Estrellas Michelín. Su experiencia le ha llevado a trabajar, desde que salió de la Escuela de Hostelería de Madrid, en restaurantes tan...
Rescatar lo autóctono en la gastronomía, las tradiciones propias salidas del fogón de las abuelas, parece ser el signo más distintivo y el secreto del éxito en el...
La selección de bebidas de Primera Clase de TAM Airlines ha conseguido el segundo lugar general en el ranking de Wines on the Wing 2011 organizado por la revista Global Traveler. El...
Fagor Industrial, empresa española líder en soluciones integrales para el sector de hostelería y restauración, ha equipado las instalaciones de cocina del Hotel...
La Comisión Europea acaba de inscribir en el Registro de Denominaciones de Origen Protegidas de la UE al “Vinagre Condado de Huelva” (Reglamento 984/2011). Esto supone que la...
A pocos días de que la mayor parte de las cooperativas y bodegas privadas asociadas a la Denominación de Origen La Mancha finalicen la recolección de uva, algo insólito...
Bodegas Torres está dando grandes pasos para afianzar su situación en el mercado del vino en China. El año 2010 fue el año de inflexión de Torres en China, cuando...