Noticias Gourmet
Consciente de la importancia y de la influencia que el Pan tiene en la cultura gastronómica y en la restauración, la Cumbre Gastronómica Internacional Madridfusión (25 a 27 de enero Palacio Municipal...
El Sumiller del Hotel Puente Romano de Marbella, Francisco Rubiales, se alzó con el Trofeo Custodio López Zamarra en el concurso celebrado en Enofusión, espacio destinado al mundo del vino en el...
Los zumos de naranja refrigerados de la gama Selección de Oro de Granini, en sus versiones con y sin pulpa, han sido premiados con el sello de calidad “Sabor del Año 2011” en un acto que tuvo lugar...
El aceite Cortijo de Suerte Alta ha obtenido en noviembre de 2010 en Granada el Premio al Mejor Aceite de Producción Ecológica del “I Concurso de Aceites Jóvenes de Oliva Virgen Extra”.La entrega...
Javier Gila, sumiller de Lavinia desde hace tres años, con una amplia y reconocida experiencia en el sector, y colaborador asiduo de Excelencias Gourmet recibirá en Madridfusión el Premio a la...
Un año después de que anunciara que el local de Cala Montjoi (Girona) cerraría sus puertas desde el próximo junio y hasta el 2014, Ferran Adrià anunció que El Bulli...
Paradores de Turismo presentó en Madrid Fusión su propuesta gastronómica para 2011 con platos de distintas regiones españolas como protagonistas.Los platos forman parte de los Menús 20.11 que la...
La presentación de Eneko Atxa, cocinero de Arzurmendi, asombró a muchos asistentes a Madrid Fusión 2011 porel trabajo que viene desarrollando para la creación de las llamadas...