Noticias Gourmet

El Salón del Equipamiento para Hostelería, HOREQ, celebrará su V edición entre los próximos 21 y 23 de noviembre en Feria de Madrid. El certamen, organizado por IFEMA, aborda...
México: Avanza proyecto de conformación de un plan nacional gastronómico
Un importante paso en la conformación de un plan gastronómico para este país ha sido dado, gracias a un encuentro reciente entre los principales líderes del gremio (pertenecientes a los ámbitos...
Expertos en gastronomía y comensales avezados en la buena mesa coinciden en reconocer la relevancia del servicio en el arte de la restauración. Esto se traduce en la necesidad de...
La Real Academia de Gastronomía fue aprobada como Corporación de Derecho Público, equiparándola a las otras Reales Academias de la Lengua, la Historia, las Bellas Artes, las...
La gastronomía portuguesa exhibe su potencial creativo
Alimentaria&Horexpo Lisboa, del 27 al 30 de marzo, presenta un programa lleno de actividades que complementarán la oferta expositiva de los tres salones de los que consta, Alimentaria, Horexpo y...
Javier Lorenzo, nuevo Director General de Eckes-Granini Ibérica
La multinacional Eckes-Granini ha nombrado a Javier Lorenzo (Madrid, 1962) nuevo Director General de Eckes-Granini Ibérica, función que ha asumido desde el pasado 1 de febrero. Con más de 20 años de...
Alimentos afrodisíacos, un toque de fantasía en la mesa
Más allá de sus cuestionadas propiedades para incentivar la libido humana, los alimentos afrodisíacos contribuyen a sumar un plus a tus fantasías sexuales, pues pueden estimular los sentidos y dejar...
Bodegas Torres cerró año pasado con ventas de 205 millones
Bodegas Torres obtuvo una facturación de 205 millones de euros en 2010, un 11,5 por ciento más que en 2009, cuando registró una cifra de negocio de 184 millones, y ha superado sus previsiones, que se...