Noticias Gourmet
Uno de los elementos más importantes para determinar la calidad de una carne roja es la presencia de marmoleo, término que se utiliza para designar la grasa intramuscular (grasa contenida entre las...
Cirsion 2007 ha logrado el primer puesto en la VIII Cata de los cinco mejores vinos de España, para la cual se seleccionan los vinos fijándose en ocho de las guías de vinos más importantes de ese...
Una singular Guía del Vino Cotidiano fue lanzada en España, la cual contiene en sus 450 páginas, un análisis de más de 1.300 vinos de 600 bodegas españolas, todos ellos...
La gran fiesta del fútbol se traslada por primera vez a Suráfrica y es de suponer que serán muchos los aficionados que acudan allá siguiendo a sus selecciones, con lo cual tendr...
Hasta el día 27 de junio Aranda de Duero (Burgos) celebrará la X Edición de sus Jornadas Gastronómicas del Lechazo Asado, una fecha en la cual se aprovechará para conmemorar...
Científicos de la Universidad de Granada (UGR), España, han demostrado los beneficios del aceite de oliva como terapia contra el envejecimiento en una investigación en la que se ha podido comprobar...
La dueña del restaurante australiano Wafu, especializado en comida japonesa, se cansó de ver los restos de comida que dejaban sus clientes e implantó una multa para aquellos que dejen alimentos.Según...
Dinamarca ganó el Bocuse d´Or Europa 2010 y España, aunque logró clasificarse lo que le permitirá participar en la edición mundial de 2011, quedó en novena posici...