Noticias Gourmet
La Organización de Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (UNESCO) hará oficial el próximo 1 de agosto la proclamación de la gastronomía mexicana como la primera que es declarada...
En las costas caribeñas se gestó una gastronomía mestiza fruto del sincretismo culinario, sazonado de historias de conquistas, exterminios, esclavitud, piratería, contrabando y migraciones. Su cocina...
La demanda del turismo del vino es muy amplia y no se circunscribe a expertos o aficionados al mundo del vino, sino que atrae a personas de muy variada condición y edad.Las visitas enoturí...
Las exportaciones españolas de vino se incrementaron un 7,2% interanual en valor durante los cinco primeros meses del año, hasta 696,6 millones de euros, según datos publicados por el...
El Ministerio de Sanidad español y las comunidades autónomas de ese país han acordado limitar la venta de ciertos alimentos ricos en grasas y considerados poco saludables en las...
B’ui (que significa vivir, en otomí), es un agua de mesa ciento por ciento mexicana presentada recientemente, la cual busca equipararse con otras aguas embotelladas importadas de gran...
Holanda está estudiando la implantación de un sistema que permita etiquetar los productos alimentarios en función de las emisiones de CO2 derivadas de todo su ciclo de vida, desde su...
España es el primer exportador mundial de frutas y hortalizas, seguido de EEUU y los Países Bajos, y uno de los principales países productores, según indican estadísticas...