Recetas

Tostones rellenos con jamón y queso
Excelencias Gourmet y el bar-restaurante privado santiaguero St. Pauli le proponen un aperitivo “tostones rellenos con jamón y queso”.   Ingredientes: Plátano burro Jamón 15 gramos Queso 15...
Somos dulces, luego existimos
Afortunadamente, la antigüedad no es solo una vieja recopilación de gentes que merecen ser estudiadas, piedras a las que solo les falta hablar y acontecimientos siempre recurrentes,...
“De muchas culturas, un solo pueblo” es el lema de Jamaica y qué mejor forma de constatarlo que probando su variada gastronomía, conformada por una singular mezcla de...
Recetas de la cocina regional santiaguera: LANGOSTA A LA PLANCHA
Excelencias Gourmet y el restaurante privado St. Pauli le sugieren “Langosta a la plancha” para que usted prepare este fin de semana y disfrute en familia.   Ingredientes:  Una cola de...
Las tapas, un mundo de sabores
Cuenta la leyenda que las tapas nacieron a causa de una enfermedad del Rey español Alfonso X el Sabio, que se vio obligado a tomar diminutos bocados entre horas, acompañados de peque...
Recetas de la cocina regional santiaguera: CHULETA DE CERDO CON SALSA BARBECUE
Excelencias Gourmet y el restaurante privado St. Pauli, de Santiago de Cuba, le proponen chuleta de cerdo con salsa  barbecue ¡Disfrútela!   Ingredientes: Chuleta de cerdo 300 gramos Ajo...
Recetas de la cocina regional santiaguera: “Pollo relleno con piña y vegetales”
Excelencias Gourmet y la Asociación Culinaria de Santiago de Cuba le invitan a  preparar de una manera diferente el pollo rellenándolo con piña y vegetales. Disfrute esta otra receta de la...
Recetas de la cocina regional santiaguera: Filetillos de pollo y vegetales
Excelencias Gourmet y la Asociación Culinaria de Santiago de Cuba le proponen una nueva receta de la cocina santiaguera de muy fácil elaboración “Filetillos de pollo y vegetales”. Ingredientes:...