Recetas

Ensalada bouquet para comenzar el año
Comienza la carrera de inicio de año, ya pasaron las tan esperadas fiestas decembrinas, incluso la rosca de Reyes, pero qué se espera al final de la meta. Con los propósitos bien...
No toma mucho convertir la comida para una fiesta, en una comida saludable. Utilizando la mayoría de los ingredientes frescos y naturales, y añadiendo algunas especias, se combinan...
Una receta, muy deliciosa y sencilla, para disfrutar en los primeros días del año.    Tiempo: 50 minutos Porciones: 10   INGREDIENTES Para la...
Como un eslabón de la Navidad, la tradición toca a su puerta con un majestuoso postre. Para celebrar el Día de los Reyes Magos, DBT Gourmet y el chef José Luis Cristerna...
Recetas de la cocina regional santiaguera: Enrollado de Res
En estos días de fiesta El Grupo Excelencias le invita a degustar una receta “diferente”, cortesía del Restaurante Privado “El Gourmet”.   Ingredientes Falda de Res  174 gr Chorizo 50...
La Navidad es época de excesos y grandes comilonas. Es tradición juntarse en familia, amigos, compañeros de empresa… Pero si hay una costumbre culinaria que se realiza...
Raceta de la cocina regional santiaguera: Rebosados del Mar
Receta para preparar Rebosados del Mar, cortesía del restaurante santiaguero El Gourmet:   Ingredientes                        ...
Recetas de la cocina regional santiaguera: Tamal en cazuela
El restaurante privado El Gourmet, ubicado en Calle 6ta #420, entre calle G y calle I, del reparto Sueño, en Santiago de Cuba le propone una típica receta de la cocina del oriente cubano: tamal en...