Grupo Excelencias creó los Premios Excelencias en 2005, con el objetivo de fomentar la excelencia en todos los ámbitos relacionados con el turismo; y fue ampliándolos para reconocer también a los…
Noticias Gourmet
Xantar, Salón Internacional de Turismo Gastronómico, ratifica su internacionalidad por octavo año consecutivo tal y como indica el calendario de "Ferias Comerciales Internacionales de 2021" publicado…
El Grupo Excelencias, para aumentar las posibilidades de los candidatos a sus Premios Excelencias 2020, ha decidido ampliar el plazo de recepción de las candidaturas hasta el 15 de enero. En este…
Quique Dacosta, tres estrellas Michelin por su restaurante homónimo en Dénia (Alicante) ha sido distinguido con la Medalla de Oro al Mérito en las Bellas Artes 2020 que cada año se otorga a…
Los empresarios de hostelería españoles creen que, incluso planteando el mejor de los escenarios posibles, sus negocios no conseguirían recuperar hasta finales del próximo año 2021 o principios de…
Le Cordon Bleu Madrid acaba de publicar la lista de seleccionados a nivel nacional que optarán este año al Premio Promesas de la alta cocina. La escuela de alta cocina ha seleccionado un total de 50…
La Diputación de Jaén, como cada año, ha hecho públicos los ocho aceites de oliva virgen extra, siete de elaboración convencional y uno de producción ecológica, que podrán exhibir durante el…
Quedan pocos días para iniciar un nuevo año y puede que, con ello, cambien los gustos gastronómicos, no sólo de lo españoles, sino también de todo el mundo, pero ¿cuáles son los platos más populares…