La industria de la panadería y pastelería tuvo su encuentro comercial en la décima edición de INTERSICOP, organizado por IFEMA, que fue celebrado del 13 al 16 de abril...
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Inmersos en el paraíso de las delicatessen, los cuatro días de feria transcurrieron con la emoción, sorpresa y satisfacción con que se degusta un largo menú...
Rafael, ¿qué indica la DOP en el aceite y porqué asisten al Salón de Gourmets? Una DOP protege y reconoce la calidad de los productos agroalimentarios concretados a...
Ya se augura un futuro promisorio para el archipiélago cubano en materia de culinaria y de servicios turísticos. Así lo ratificó Liuliersy Pérez Guillén,...
Por primera vez aparecieron en Cuba productos georgianos, como parte del VII Festival Internacional Varadero Gourmet, que se celebró en este balneario del 22 al 24 de abril. Georgia estuvo...
La jornada de celebraciones por el V Centenario de la Fundación de la Séptima Villa, Santiago de Cuba, tendrá un momento especial con el Seminario Gastronómico...
Las carnes de vacuno y ovino con Sello de Calidad promocionadas por EBLEX han conseguido un gran éxito con su presencia en el Salón del Gourmet de Madrid. Tras las...
A la mayor feria de Europa dedicada a las delicatessen, acuden expositores que repiten año tras año y otros que exponen por primera vez pero que juntos forman una gran familia y a los...