Eventos

Comenzó en Valencia la Feria de Jamón Ibérico de Bellota
Bajo el lema ‘Descubre los 7 sabores del jamón’ arranca hoy en Valencia la Feria del Jamón Ibérico de Bellota. La Plaza de Zaragoza será hasta el pró...
illycaffè renueva su presencia en el Salón Internacional Alimentaria 2012 con la presentación de todos los productos del Gruppo illy, la presencia de illy issimo como producto...
México pondrá a Morelia en Boca este 2012
La proyección de los valores de la cocina michoacana, base fundamental del reconocimiento de la UNESCO para la gastronomía mexicana como Patrimonio Intangible de la Humanidad, en su...
FRUIT ATTRACTION 2012 abre el plazo de inscripción de expositores
La Feria Internacional del sector de Frutas y Hortalizas, FRUIT ATTRACTION, ha comenzado  la comercialización de su IV edición, que se celebrará, en Madrid, del 24 al 26...
Concluye con gran éxito en España el XXVI Salón de Gourmets
Inauguración oficial El martes 6 de marzo de 2012, Esperanza Aguirre Gil de Biedma, Presidenta de la Comunidad de Madrid, en presencia de Miguel Arias Cañete, Ministro de Agricultura...
Entrevista a Francisco López Caní, presidente Grupo Gourmet
Como cada año el Salón Internacional de Gourmet abrió sus puertas en marzo, para llevar a los participantes una muestra a vuela pluma de las ofertas y oportunidades en el...
Entrevista a Constantino González Fuertes, Consejero Delegado, Grupo Norteños
En los años 60 tres jóvenes de aldeas asturianas de la Cuenca del Narcea, llegaron a Madrid y se iniciaron en el comercio de carnes. Hoy en día, la empresa que fundaron, el...
Planificación de Rutas Gastrono?micas Sostenibles
Las nuevas tendencias que han generando desplazamientos de los turistas gastronómicos (españa tuvo en el 2009 casi 6 millones), quienes se inclinan de manera prioritaria hacia la...