Magma de Cabreiroá celebró en Madrid Fusión 2012 el primer aniversario de su lanzamiento a través de diversas actividades en su stand en las que participaron los...
Eventos
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida “Priego de Córdoba” asistió por cuarto año consecutivo a MADRID FUSIÓN (X Cumbre...
Grandes Pagos de Olivar es sin duda el club de los grandes aceites españoles, que reúne a la crema de los mejores vírgenes de la península, todos ellos con estrictos...
Alimentaria, Salón Internacional de Alimentación y Bebidas, no es solo un mercado internacional, también es un ágora para el diálogo, el intercambio, la informaci...
Alimentaria, Salón Internacional de Alimentación y Bebidas, no es solo un mercado internacional, también es un ágora para el diálogo, el intercambio, la informaci...
El bocadillo de centollo y anchoas presentado por Álex Mugica, del restaurante Basa Kabi (Leiza, Navarra), ha resultado el ganador del IX Concurso de Bocadillos de Autor que cada año...
Con invitados de honor como chef Jung Sik Yim, San Hoon Degeimbre o Giho Yim, Corea ha sorprendido a los asistentes a Madrid Fusión, el mayor encuentro mundial de chefs, con una cocina...
En un congreso donde las maravillas en la cocina se suceden unas tras otras, es difícil encontrar algo que deje boquiabiertos al más de centenar de chefs de todo el mundo que se han...