Opinión
‘Tagliatelle’, ‘fettuccine’, ‘lasagne’, ‘tortellini’… son muchos nombres que tienen algo en común: son diversas variedades de la pasta. Se trata de un alimento cuyo consumo está sumamente arraigado...
Manifiesto de Gastronomía Sustentable Proyecto Nebulosa.
La sostenibilidad debe pasar del discurso político, el postureo, intereses económicos y ser el tema de moda (desde el año...
Carlos Crespo, luciendo la botella de agua mineral valorada en 17.400 euros.
O Lar do Leiton cuenta con más de 160 referencias del elemento líquido del mundo
Carlos Crespo es un gran...
Sus moluscos se exportan, principalmente, a Francia, y junto a Cataluña, son sus principales mercados consumidores
Fepromodel (Federació de Productors de Mol.luscs Delta de l'Ebre) se...
Forma parte del grupo de restaurantes de Alain Ducasse, y es el único bistró parisino que posee una estrella Michelin
Abierto en París en 1912, el restaurante Benoît es uno de los auténticos...
La demanda ha sido prioridad en los destinos y productos turísticos, varios de ellos sin una metodología de planificación por lo que han crecido de manera exponencial, desordenada, teniendo...
Meissel & Schadn, Glacis Beisl, Salonplafond, Gasthaus Wrenkh y la pastelería Demel, símbolos restauradores de la capital austriaca
Viena no solo es música, arquitectura, historia y museos...
Antonio Resines da el pistoletazo de salida a la 56ª edición de la Fiesta de la Vendimia de Cariñena
El popular actor de cine y televisión fue el encargado de inaugurar la presente edición de esta celebración, que vuelve a producirse tras dos años de restricciones sanitarias. El sábado se celebraba...