Opinión

Knight ‘n’ Squire
La mítica hamburguesería madrileña Knight ‘n’ Squire ofrecerá durante todo el mes de octubre un menú basado en la celebración muniquesa del Oktoberfest, la mundialmente conocida fiesta de la cerveza...
aperitivos
Este 19 de septiembre es el Día Mundial del Aperitivo, que se celebra en todo el orbe y nos recuerda la amplia gama que existe de aperitivos típicos y de lo beneficioso de compartirlo con la familia...
Artur Guerrero
Artur Guerrero es uno de los grandes chefs con que cuenta actualmente la comunidad catalana. Sin pertenecer ni formar parte de la plantilla de alguno de los restaurantes buque insignia de la élite...
Ruta del Vino de Rueda
La época de la vendimia es, sin ninguna duda, el momento más importante para los pueblos y las bodegas enmarcados dentro de la Denominación de Origen Rueda. Tras un año de espera, es el momento de...
Zaragoza
La ciudad de Zaragoza será durante este 2022/2023 Capital Iberoamericana de la Gastronomía Sostenible, de manera que acogerá a lo largo de un año diversas actividades enfocadas a la promoción de una...
aimentos crudos
Para motivar a la población a probar platillos crudos se celebra cada 28 de agosto el Día Internacional de la Comida Cruda, grupo en el que entran aquellos alimentos sin ser cocinados con fuego o con...
hashtags gastronomía
Desde el 2018, la comunidad digital celebra cada 23 de agosto el Día Internacional del Hashtag, ese símbolo tan popularizado en redes sociales como Twitter e Instagram que es una forma de expresión,...
leche vegetal
Cada 22 de agosto, desde 2017, se celebra el Día Internacional de la Leche Vegetal, una iniciativa puesta en marcha por las principales organizaciones europeas que promueven la alimentación vegetal...