Cuba

El Madrigal-Bar-Cafe
Emplazado en el mismo centro del Vedado, es un círculo arquitectónico en el que conviven los más auténticos sabores cubanos de la mano de inmejorables talentos artísticos. El Bar-Café El Madrigal, se abre a un público ávido de degustar los secretos de la coctelería cubana y de disfrutar igualmente, de un toque artístico lleno de contraste que va desde la pintura y la escultura hasta la música.
Alimentos Cuba 2.0-edicion-2016
La II edición de Alimentos Cuba 2.0, Feria Internacional de Alimentación, Bebidas y Tecnología Alimentaria, se celebrará del 22 al 24 de mayo de 2018 en el recinto Ferial PABEXPO, La Habana, Cuba con la presencia de representantes de más de 20 países. Excelencias Gourmet media partner oficial de Alimentos Cuba 2.0 ha diseñado una oferta especial para la cobertura periodística del evento.
Möet-Hennessy
Pocas veces coinciden en la buena mesa tres espirituosos de la gama Premium, hijos de la insustituible destilación, filtración cuidadosa y años de reposo. Pero en menos ocasiones los hacemos coincidir, en perfecta armonía, con el señor Habano, sin dudas un multiplicador del placer, símbolo de lujo y del buen gusto.
Festival del Habano
El XX Festival del Habano ha cerrado una edición muy especial, la de su XX aniversario, con la Noche de Gala, poniendo así el broche final a una semana llena de actividades para los amantes del mejor tabaco del mundo llegados de más de 70 países. En esta noche, se ha presentado la nueva Línea Maduro de Partagás que incorpora 2 nuevas vitolas caracterizada por su capa madura.
Picadillo a la Habanera o al jugo
El Picadillo a la Habanera o al jugo es una de las recetas emblemáticas, atribuibles a la cocina habanera, por la optimización de las compras y las facilidades que reclama la cocina doméstica de a diario, cuando la dinámica existencial solo entiende de accionar apresurado, amén del alto valor energético, condimentación y combinaciones características de la cocina tradicional cubana. Anímate a preparar este delicioso plato.
Concurso Internacional Habanosomelier-Darius-Namdar
Darius Namdar fue el vencedor del XVII Concurso Internacional Habanosommelier, que tuvo lugar en el contexto del XX Festival del Habano que desde el 26 de febrero y hasta el 2 de marzo se celebra en La Habana. En el certamen destacados profesionales del ámbito de la sommelería demostraron sus saberes y habilidades en el arte del puro cubano.
Festival del Habano
El Festival del Habano, la mayor cita mundial de puros Premium llega a su edición 20 logrando promover el conocimiento sobre tan afamado y genuino producto cubano, convertido en una de las producciones artesanales de lujo más exclusivas del planeta.
Festival del Habano
El XX Festival del Habano, principal evento anual de los puros Premium y el mayor punto de reunión e intercambio entre profesionales del sector del tabaco de todo el orbe, quedó inugurado este lunes 26 de febrero. Hasta el 2 de marzo como parte de la celebración se desarrollará un "completo y único" programa de actividades.
Mabel Duran-ganadora-Concurso-Nacional-Habanosommelier
Como en un maridaje de excelencia, la Habanosommelier Mabel Durán, quien este año representará a Cuba en el Concurso Internacional Habanosommelier del XX Festival del Habano, ha sabido integrar en su desempeño tres ingredientes vitales: pasión, talento y deseos de aprender.
PREMIOS EXCELENCIAS-Cuba-2017
Con una gala homenaje en la sala Covarrubias del Teatro Nacional, el Grupo Excelencias celebró en la noche de este jueves 22 de febrero la séptima edición de los Premios Excelencias Cuba, un justo reconocimiento a personalidades, organismos e instituciones que año tras año contribuyen al desarrollo de la Isla en diversos sectores.
buñuelos de malanga
En la región iberoamericana abundan las malangas, razón por la cual se utilizan en múltiples preparaciones. Los postres no quedan exentos. Un ejemplo de ellos son estos deliciosos buñuelos de malanga que hoy te proponemos.
Desayunos Excelencias
El Grupo Excelencias suma una nueva aventura a todas las iniciativas que han definido su quehacer en Cuba, el Caribe y las Américas por más de 20 años. Con el debut de los Desayunos Excelencias nuestra organización da un paso más hacia la integración de cultura, conocimiento, fraternidad y buen gusto que ya nos distingue.
PREMIOS EXCELENCIAS-Cuba-2017
La conferencia de prensa referida a los Premios Excelencia Cuba 2018 tuvo cita en el Restaurante Destino de Miramar, con vista a su séptima Edición pronta a realizarse el jueves 22 de febrero a las 8:30 pm en la Sala Covarrubias del Teatro Nacional.
PREMIOS EXCELENCIAS-Cuba-2016
Los Premios Excelencias se han convertido en un referente en el ámbito del turismo y la gastronomía en Iberoamérica. Con ediciones anuales en tres países -España, México y Cuba, donde próximamente se realizará la séptima edición- la cita tendrá lugar el jueves 22 de febrero a las 20:30 horas en la Sala Covarrubias del Teatro Nacional de Cuba.
Joe Lovano
El reciente Festival Jazz Plaza 2018 trajo al equipo de Excelencias Gourmet uno de los momentos más especiales y a la vez sui géneris, si a gastronomía y música se refiere. Aprovechando la vorágine de esos días dedicados a congregar grandes artistas y desandar caminos llenos de emociones, nuestra revista decidió hacer más estrecha la conexión multicultural: le propusimos al saxofonista Joe Lovano uno de los grandes invitados a esta XXXIII edición del Festival una experiencia gastronómica netamente cubana.