La Empresa Aromás, Agroforestal y Coco, Baracoa multiplica las posibilidades comerciales del principal cultivo de la villa primada de Cuba.
El Picadillo a la Habanera o al jugo es una de las recetas emblemáticas, atribuibles a la cocina habanera, por la optimización de las compras y las facilidades que reclama la cocina doméstica de a diario, cuando la dinámica existencial solo entiende de accionar apresurado, amén del alto valor energético, condimentación y combinaciones características de la cocina tradicional cubana. Anímate a preparar este delicioso plato.
Darius Namdar fue el vencedor del XVII Concurso Internacional Habanosommelier, que tuvo lugar en el contexto del XX Festival del Habano que desde el 26 de febrero y hasta el 2 de marzo se celebra en La Habana. En el certamen destacados profesionales del ámbito de la sommelería demostraron sus saberes y habilidades en el arte del puro cubano.
El Festival del Habano, la mayor cita mundial de puros Premium llega a su edición 20 logrando promover el conocimiento sobre tan afamado y genuino producto cubano, convertido en una de las producciones artesanales de lujo más exclusivas del planeta.
El XX Festival del Habano, principal evento anual de los puros Premium y el mayor punto de reunión e intercambio entre profesionales del sector del tabaco de todo el orbe, quedó inugurado este lunes 26 de febrero. Hasta el 2 de marzo como parte de la celebración se desarrollará un "completo y único" programa de actividades.
Como en un maridaje de excelencia, la Habanosommelier Mabel Durán, quien este año representará a Cuba en el Concurso Internacional Habanosommelier del XX Festival del Habano, ha sabido integrar en su desempeño tres ingredientes vitales: pasión, talento y deseos de aprender.
Con una gala homenaje en la sala Covarrubias del Teatro Nacional, el Grupo Excelencias celebró en la noche de este jueves 22 de febrero la séptima edición de los Premios Excelencias Cuba, un justo reconocimiento a personalidades, organismos e instituciones que año tras año contribuyen al desarrollo de la Isla en diversos sectores.
En la región iberoamericana abundan las malangas, razón por la cual se utilizan en múltiples preparaciones. Los postres no quedan exentos. Un ejemplo de ellos son estos deliciosos buñuelos de malanga que hoy te proponemos.
El Grupo Excelencias suma una nueva aventura a todas las iniciativas que han definido su quehacer en Cuba, el Caribe y las Américas por más de 20 años. Con el debut de los Desayunos Excelencias nuestra organización da un paso más hacia la integración de cultura, conocimiento, fraternidad y buen gusto que ya nos distingue.
La conferencia de prensa referida a los Premios Excelencia Cuba 2018 tuvo cita en el Restaurante Destino de Miramar, con vista a su séptima Edición pronta a realizarse el jueves 22 de febrero a las 8:30 pm en la Sala Covarrubias del Teatro Nacional.
La Habana (Cuba) ya está preparada para acoger de nuevo el Festival del Habano, que este año celebra su veinte aniversario, con un "completo y único" programa de actividades, que se desarrollará entre el 26 de febrero y el 2 de marzo.
Los Premios Excelencias se han convertido en un referente en el ámbito del turismo y la gastronomía en Iberoamérica. Con ediciones anuales en tres países -España, México y Cuba, donde próximamente se realizará la séptima edición- la cita tendrá lugar el jueves 22 de febrero a las 20:30 horas en la Sala Covarrubias del Teatro Nacional de Cuba.
Havana Club International S.A. presentará Tributo 2018, el ron más reciente de la Colección Icónica de esa compañía, en el contexto del Festival Habanos 2018. Apenas se comercializarán en el mundo unas 2,500 botellas, numeradas cada una como piezas de una edición limitada y exclusiva.
Ante el vertiginoso crecimiento del turismo en Cuba, la compañía italiana AM Group srl. presentó en el oriente cubano una amplia gama de vinos de su cartera de productos a sommeliers y especialistas del sector hotelero, según dieron a conocer organizadores de la cita.
Dentro de la programación de la Feria Internacional del Libro de La Habana, el stand de Publicaciones Periódicas ubicado en La Cabaña presentó, este jueves 8 de febrero, los productos impresos del Grupo Excelencias.
El reciente Festival Jazz Plaza 2018 trajo al equipo de Excelencias Gourmet uno de los momentos más especiales y a la vez sui géneris, si a gastronomía y música se refiere. Aprovechando la vorágine de esos días dedicados a congregar grandes artistas y desandar caminos llenos de emociones, nuestra revista decidió hacer más estrecha la conexión multicultural: le propusimos al saxofonista Joe Lovano uno de los grandes invitados a esta XXXIII edición del Festival una experiencia gastronómica netamente cubana.


























