Tenerife
Tenerife acoge la séptima edición del Encuentro de los Mares, una cita única que conecta ciencia, cocina y activismo en defensa del océano. Bajo el lema “Sal, ciencia y vida”, el congreso se...
Apenas comenzado el 30 de mayo leí una frase que resume a la perfección el espíritu de las Islas Canarias: “No se explican, se sienten”. Pocas palabras se acercan tanto a lo que se experimenta al...
Hoy en Un Vino, Un Sumiller, descubrimos Vidonia 2023, de bodegas Suertes del Marqués, gracias a Gonzalo San Martín, sumiller del restaurante Berbena en Barcelona incluido en la Bib...
Los guachinches canarios son mucho más que simples tabernas. Estas casas de comida tradicionales, presentes sobre todo en Tenerife, ofrecen una experiencia culinaria profundamente ligada a la...
Esta tarde, el Teatro Guimerá de Santa Cruz de Tenerife ha sido el escenario de la Gala de Entrega de los Soles Guía Repsol, organizada por el Cabildo en colaboración con Turismo de Tenerife y Guía...
Mujeres productoras que apostaron por la agricultura ecológica en Tenerife y cerraron bocas, demostrando su cordura, a los que las tacharon de locas, hace 20 años (y no tantos), por dejar su...
La Sopa de Miel es la reina del Carnaval de Tenerife, una de las festividades más emblemáticas de las Islas Canarias y de España, atrayendo a miles de visitantes de todas partes del mundo. En medio...
La gastronomía y vinos de Tenerife han sido el plato fuerte del menú degustación que hemos probado durante la segunda jornada de Madrid Fusión. Este menú ha sido creado por Seve Díaz, jefe de cocina...