Basque Culinary Center
El ganador del Basque Culinary World Prize 2019 ha sido el chef estadounidense Anthony Myint, quien usa la gastronomía como un motor para reducir el impacto medioambiental a través de sus...
La organización del Basque Culinary World Prize ha anunciado hoy los diez finalistas de su edición 2019, la cuarta ya de este un galardón que reconoce a chefs con iniciativas transformadoras en áreas...
El V Foro Mundial de Turismo Gastronómico, celebrado en el Kursaal de San Sebastián, ha defendido que "para ser sostenible y generar valor social se requiere respaldo institucional, formación de...
Dinify, una plataforma creada en la República Checa para el desarrollo de menús multilingües, ganó la primera competición mundial de Start-ups de turismo gastronómico impulsada por la...
El V Foro Mundial de Turismo Gastronómico se celebra este 2 y 3 de mayo en el Palacio de Congresos Kursaal, en San Sebastián con la participación de unas 700 personas de más de 84 nacionalidades...
La séptima edición del congreso Diálogos de Cocina se celebra del 11 al 12 al de marzo con el lema "¡A comer!", organizada en San Sebastián por el Basque Culinary Center (BCC), el restaurante...
El V Foro Mundial de Turismo Gastronómico se celebrará el 2 y 3 de marzo en el Palacio de Congresos Kursaal, en San Sebastián. El evento buscará fomentar al turismo gastronómico como un elemento de...
El Basque Culinary Center de San Sebastián y el Gobierno Vasco han abierto el proceso para que profesionales e instituciones del sector gastronómico nominen a sus candidatos al Basque Culinary World...