Gastroturismo

PeruRail Meets Pisco
Hasta el próximo 21 de julio, el tren Vistadome Observatory ofrece la experiencia PeruRail Meets Pisco, una iniciativa que busca que descubrir los paisajes de sitios como ...
Garnacha de Aragón
Aragón tiene junto a sus dos catedrales católicas, otras dos auténticas catedrales pero de la gastronomía española: la trufa y la garnacha. Si bien lo primero ya la hace singular en el mundo, lo...
presentación del I Congreso Europeo de Turismo y Gastronomía
Siempre he creído que la gastronomía es mucho más que el acto de comer: es cultura, es identidad, es un arte que conecta a las personas, a los territorios y a las emociones. Por eso me ilusiona...
Gastroturismo
El mundo del turismo ha dado un giro radical en los últimos años, pasando de la simple visita a lugares emblemáticos a una experiencia sensorial completa: el gastroturismo. Esta tendencia ha...
Un mordisco de Macondo
Una obra que conjuga los factores culturales y patrimoniales de la costa caribe colombiana, con un extraordinario desarrollo creativo, amalgamado con las líneas de la novela “Cien años de...
viajeros-turismo
Después de demasiados meses de encierro y restricciones (y hasta aquí mis referencias a la COVID), hay ganas de viajar. Ganas de experiencias (con las gastronómicas ocupando un lugar preponderante),...
Agroturismo
La pandemia que hemos sufrido (y estamos sufriendo) va a alterar muchos hábitos y costumbres de los españoles, por supuesto en el mundo de la gastronomía, pero también en la forma de vivir. La gente...