gastronomía panameña
El Siu Mai (o Shaomai) nació en Cantón, pero encontró en Panamá un segundo hogar. Su viaje comenzó en 1854, cuando los primeros trabajadores chinos llegaron al istmo con recetas, técnicas y una...
Panamá cocina sobre una base de arroz, maíz y plátano. Huele a chile y cilantro, y marca el ritmo mientras hierven las sopas de ají, ñame y coco. No faltan carnes, pescados y mariscos en una...
El próximo sábado 19 de agosto, la ciudad de Panamá acogerá un evento único de coctelería y gastronomía. La nueva edición de World Class Cocktail Festival Panamá, tendrá como nombre “...
El local del chef panameño Mario Castrellón lleva varios años acumulando éxitos: el primer restaurante de Centroamérica en aparecer en la lista Latin America's 50 Best Restaurant en 2016, en...
La gastronomía de un país es el reflejo de su cultura y sociedad, y en Panamá reina el sabor en sus platos con influencias hispanas, africanas y amerindias; de ahí...
La cultura coctelera en Panamá comienza a despertar y avanza a pasos enormes, desde los cócteles clásicos, pasando por los más modernos. Incluso con tendencias a maridar o utilizar productos...
Panamá está cumpliendo 500 años de su fundación por los españoles frente al Pacífico Americano. Como no existe una buena celebración sin incluir un toque dulce, una de las actividades desarrolladas...
En Panamá pretenden alcanzar un nuevo Récord Guinness con la elaboración del patacón más grande del mundo.
Indígenas Emberá, uno de los siete pueblos originarios del país, serán los encargados de...