Bodega Numanthia presenta su nueva añada Numanthia 2020, un vino nacido de viñedos centenarios en Toro que combina tradición y modernidad. Complejo, fresco y elegante, refleja la esencia de la bodega y su potencial de guarda de hasta dos décadas.
El Vino Mariani, inventado en 1863 por Angelo Mariani, mezclaba Burdeos con hoja de coca y fue consumido por escritores, reyes y hasta el Papa León XIII. Considerado terapéutico y vigorizante, fue precursor de bebidas como la Coca-Cola antes de ser prohibido en 1914 por sus efectos adictivos.
La sumiller Paula Prokopiak, de Kuoco y Krudo, selecciona el Champagne Jules Brochet Les Survivants 2021 por su historia, complejidad y maridaje perfecto. Una cuvée única que expresa carácter, tierra y resistencia. Solo 1.501 botellas en todo el mundo.
En Estrasburgo, el vino más antiguo del mundo que aún se puede beber descansa en un hospital. Fue elaborado en 1472 con uva Traminer y solo se ha probado tres veces en más de cinco siglos. Cada gota guarda memoria, no solo sabor.
En el vino existen miles de variedades de uva utilizadas hoy en viticultura, la mayoría comparten un mismo origen ancestral: la Vitis vinifera. ¿Cómo se expandió la vid por el Mediterráneo?
