gastronomía

TripAdvisor ha anunciado este 22 de octubre los ganadores de sus premios anuales Travellers' Choice 2019, los más importantes que concede la plataforma de planificación y reserva de viajes. Los galardones tienen en cuenta la cantidad y la calidad de los comentarios y opiniones recopiladas a lo largo de los últimos 12 meses en el portal digital.

La segunda edición del Seminario Trinidad Gourmet se celebrará del 22 al 27 de octubre en la Tercera Villa de Cuba, la cual aspira a convertirse en Ciudad Gastronómica. Organizado por la Oficina del Conservador de la ciudad deTrinidad y su Valle de los ingenios, la delegación provincial del Ministerio de Turismo, el Grupo Extrahotelero Palmares, entre otras entidades, bajo el lema "De la tierra a la mesa" el evento convoca a chefs, cantineros, trabajadores y representantes de restaurantes y paladares del sector no estatal.

HOSTELERÍA DE ESPAÑA ha dado a conocer quiénes son los ganadores de la decimotercera edición de los Premios Nacionales de Hostelería 2019, cuya entrega tendrá lugar el el próximo 13 de noviembre en el Auditorio Mutua Madrileña (Madrid).

Los Premios Memoriales de Gastronomía 2018 se entregaron en el hotel NH Collection Madrid Suecia. Estos galardones, que concede la Real Academia de Gastronomía, en colaboración con la Cofradía de la Buena Mesa, reconocen la destacada labor de distintas personalidades por su aportación a la gastronomía desde diferentes ámbitos, ya sea el sector de la restauración, el científico, el editorial, el empresarial o el artístico.