gastronomía

ruta Moscow Mule
Absolut, la icónica marca de vodka, y Schweppes, marca líder en tónicas, se han unido para poner en marcha una nueva edición de la ruta Moscow Mule. La ruta estará activa desde el 15 de marzo hasta...
chía
Estados Unidos marca el 23 de marzo como el día de la chía, y desde el medio queremos celebrarlo. Este superalimento, que proviene originalmente de Centroamérica, tiene numerosas propiedades-como...
aceite de oliva
Con el fin de luchar contra el fraude en aceite y orujo de oliva, gobierno y comunidades autónomas han consensuado una guía que ofrece distintas recomendaciones y pautas. Este martes 21 de marzo, la...
tapas galicia
Tras efectuarse este 21 de marzo el certamen Mejor Cocinero de Tapas de Galicia, en una gala showcooking celebrada en Santiago de Compostela, ya se conocen los ganadores. Recomendamos: ¿Quién se...
Martín Berasategui
Martín Berasategui estará al mando de las cocinas del Club Allard a partir del 28 de marzo. El local abrirá sus puertas ese día a una nueva experiencia culinaria tras el cierre por la pandemia del...
Palacio Gourmet
Marcas como DYC, Diageo o Cacao Sampaka se hacían fuertes en la jornada gastronómica Palacio Gourmet, organizada por la Federación Española del Lujo, un evento que daba a conocer algunos de los...
Catalanwines
En el marco de la feria ProWein Düsseldorf, el evento más destacado del sector vitivinícola a nivel internacional, INCAVI presentó catalanwines.com, una web que tiene como objetivo ser una...
joan Llaberia
El chef trabaja con éxito el pescado de la Lonja de Cambrils y las hortalizas de proximidad   El prestigioso chef catalán de Cambrils, Joan Llaberia ha recibido este pasado mes de febrero en...