El pisco es una bebida, un aguardiente que se obtiene de la fermentación de la uva, y que se bebe tanto en Chile como Perú. Usualmente se encuentra en medio de la polémica, ambos países se disputan su invención.
Durante el fin de semana del 30 de septiembre, 1 y 2 de octubre, Madrid se convertirá en capital mundial del cóctel en español, con un evento que tendrá a la calle Echegaray como epicentro: The Big Reunion.
La primera conferencia de la cuarta y última jornada del 12 Festival Internacional Varadero Gourmet fue impartida por el Máster en Ciencias Domingo Cuza Pedrera, director de Infotur en Granma, quien abordó al casabe como alimento primigenio en Cuba.
En el marco de 12 Festival Internacional Varadero Gourmet, José Carlos de Santiago, presidente del Grupo Excelencias conversó con Miguel Ángel González Barrios, uno de los cocineros del grupo Gaviota, quien es jefe de cocina en Plaza Las Morlas
Este martes 13 de septiembre continuó según lo previsto el programa de actividades de la 12 edición del Festival Internacional Varadero Gourmet, que se desarrolla en el Centro de Convenciones Plaza América de Varadero hasta el próximo día 15 de septiembre, bajo la convocatoria de la Empresa Extrahotelera Palmares, OSDE, Cubasol y el Ministerio de Turismo de Cuba (MINTUR).
Desde el 15 de septiembre se celebra en Madrid la edición de 2022 de la fiesta popular más grande del mundo, en la que se congregan más de seis millones de visitantes cada año: el Oktoberfest.
Si vamos a tomar una copa a la hora de elegir debemos guiarnos por la opción más sana, aunque a veces es fácil dejarse guiar por los cocteles que lucen apetitosos y más refrescantes. Podemos encontrar bebidas fermentadas y destiladas, lo que se requiere es conocer las diferencias, que como consumidores a veces no tenemos muy claras y son significativas.
La presentación de nuevas marcas y productos ha acompañado la jornada inaugural del 12 Festival Internacional Varadero Gourmet, a tono con los objetivos que se ha trazado el comité organizador del evento, que se desarrolla en el Centro de Convenciones Plaza América de Varadero.
Como parte de las actividades que conforman la programación de la XII edición del Festival Internacional Varadero Gourmet, que se desarrolla desde hoy en el Centro de Convenciones Plaza América de Varadero, tienen lugar los concursos de coctelería, cata a ciegas y cocina.
El Centro de Convenciones Plaza América de Varadero acoge desde hoy la XII edición del Festival Internacional Varadero Gourmet, que se estará celebrando hasta el próximo día 15 de septiembre, bajo la convocatoria de la Empresa Extrahotelera Palmares, OSDE, Cubasol y el Ministerio de Turismo de Cuba (MINTUR).
El festival de cine y gastronomía, Gastro Cinema, ha cerrado dentro de su programación la proyección de los documentales de importantes figuras de la gastronomía nacional, Ricard Camarena y los hermanos Roca.
Entre las opciones que podemos elegir para desayunar y cambiar la rutina sin dejar de alimentarnos de forma saludable, están los licuados. Son sencillos de preparar y sentirás que tu cuerpo recibirá una batería de minerales.
La primera edición de VIMAR, la Feria del Vino y el Mar, tendrá lugar los días 29 y 30 de este mes de septiembre y se celebrará en el Tinglado nº 1 del Puerto de Huelva, en el Muelle de Levante y junto al paseo marítimo.
Para muchos, la llegada de septiembre significa dejar atrás dos meses de disfrute, playa, descanso… Sin embargo, Vinoselección, la primera comunidad vinícola de España, quiere reivindicar todo lo bueno que supone la arribada de tan denostado mes. Es por ello que celebra por cuarto año consecutivo la campaña ‘Septiembre, Mes del Vino’, por la cual promueve ofertas para sus socios, como gastos de envío gratuitos y grandes referencias.
Andorra ha sido, desde siempre, un destino turístico, especialmente para el mundo del deporte de esquí, o de la montaña para los amantes del senderismo. Ahora, Andorra Turisme quiere impulsar una campaña para dar a conocer todas las posibilidades que tiene Andorra, también, como Destino Gastronómico.
Culminó la primera edición de ITAMAE Balfegó, el primer campeonato de Sushi para chefs profesionales que se celebra en España, y en el que se coronó como ganador Steven Bosen Wu Zheng, chef del restaurante Imperial (Pamplona).
