Un vino, un sumiller
Hoy en Un Vino, Un Sumiller, descubrimos Vidonia 2023, de bodegas Suertes del Marqués, gracias a Gonzalo San Martín, sumiller del restaurante Berbena en Barcelona incluido en la Bib...
Hoy en Un Vino, Un Sumiller, descubrimos Corregüela 2022 de la mano de Diego Vergnani, sumiller del restaurante Casa Mortero en Madrid, recomendado en la Guía Repsol, en la Guía Michelin y...
Hoy en Un Vino, Un Sumiller, Silvia García, jefe de sumilleres en el Hotel Mandarín Oriental Ritz en Madrid, nos descubre Ardalejos de bodegas Vigal.
Silvia tiene una amplia trayectoria en el mundo...
Hoy en Un Vino, Un Sumiller, descubrimos Jotas 2018 de la mano de Álvaro Jiménez, sumiller del restaurante Dama Juana en Jaén con una estrella Michelin y un sol Guía Repsol.
Álvaro ha sido...
Hoy en Un Vino, Un Sumiller, conocemos Gravner Ribolla Gialla 2011 de manos de Aitor Maiztegi, sumiller del restaurante Azurmendi en Larrabetzu (Vizcaya), del chef Eneko Atxa, que cuenta...
Hoy en Un Vino, Un Sumiller, Giorgio Pellegrini, sumiller del restaurante Saddle en Madrid, que cuenta con una estrella Michelin y dos Soles Repsol, nos habla de Macharnudo “El Notario” 2019, vino de...
Hoy en Un Vino, Un Sumiller, descubrimos Gorgola Brut Nature 2019 gracias a Fran Fernández, sumiller del restaurante Bagá en Jaén, recientemente premiado con tres Soles Guía Repsol en la...
Hoy en Un Vino, Un Sumiller, descubrimos La Viña Escondida 2020 de la mano de Alberto Fernández Bombín, propietario y sumiller del restaurante Asturianos, en la calle Vallehermoso de Madrid...