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El recién finalizado Seminario Gastronómico Internacional Habana Gourmet fue sin dudas un espacio de interacción y conocimiento, de poner en consonancia experiencias y abrir...

La llegada de la época contemporánea sin dudas marcó un hito en la historia de las mujeres. Liderazgo, poder y voz se unieron a las conquistas que como nunca antes ahora le...

Avanza la cuenta regresiva para el inicio de Panamá Gastronómica 2012 y cada vez son más los interesados en participar en la tercera edición de este reconocido evento...

RESULTADOS OBTENIDOS EN LOS EVENTOS DE CHEFS AL RESCATE 2011

Chefs al Rescate refiere los logros alcanzados, gracias a las kermeses gastronómicas que...

 COSTILLAR: Pieza entera que abarca todas las costillas de la vaca con poca carne, se lleva entera a la parrilla o al asador. Como el vacío, suele estar recubierto por una membrana o...

Ya está disponible la nueva aplicación de la Guía Gourmets 2012, Los Mejores Vinos de España para Android, iPhone, y iPad, el acompañante ideal a la hora de...

Tras el éxito obtenido en su primera edición, “Film&Cook”, renueva  su apuesta por el maridaje de cine y gastronomía a partir de largometrajes,...

Daisuki Japanese Experience (Paseo de General Martínez Campos, 42 - Tel: 91 702 4169 - www.daisuki.es) nace con el deseo de acercar la cultura y gastronomía japonesa de forma...

El sector de productos sin gluten en Estados Unidos superó los 6.000 millones de dólares (4.935 millones de euros) en 2011, año en el que se introdujeron cerca de 1.700...

El certamen, organizado en Alemania, es el único autorizado por la UE que se realiza bajo el método PAR-System (Producto-Análisis-'Ranking'). La cita es considerada...