Noticias Gourmet

Premio Monde Selection POSADA Marron Glacé
"El Instituto Mundial de la Calidad "Monde Selection" premia a  Posada Marrón Glacé, por  su Pasta de Castaña, elaborada en Japón, bajo su m...
La cerveza 'premium' se abre paso entre los consumidores chinos
Las cervezas premium están ganando terreno en el mercado chino: de un consumo total en 2011 cercano a los 43.800 millones de litros -un 9,3% más que en 2010-, el 10% se correspondi...
Entrevista a Alma Cervantes, investigadora independiente sobre gastronomía mexicana
Nacida en Culiacán, Sinaloa, en 1961,  Alma Cervantes radica hoy en Michoacán desde hace 22 años. Estudió la licenciatura en Historia en la Universidad Nacional Aut...
El aceite de oliva español ha ‘arrasado’ en la ‘Oil China Competition 2012’, un evento celebrado en Pekín el pasado día 1 de abril durante la ‘...
La serie documental gastronómica rodada en España durante los años 2010 y 2011, “From Spain with love” patrocinada por Turespaña, a través de la...
El turismo enológico cobra fuerza entre los españoles
El turismo enológico está cobrando más fuerza y se ha colado entre una de las opciones que más españoles eligen para disfrutar de una escapada "llena de...
Cuba apuesta por el mundo gourmet
La IV edición del Festival Internacional Varadero Gourmet, evento dedicado al arte culinario y ecológico del sector turístico realizado la semana pasada en el principal destino...
Los expertos del sector cárnico consideran que la carne de cordero ha alcanzado su precio máximo en el mercado alemán, pronosticándose un ligero descenso para el resto...