Noticias Gourmet

Crearán primera Academia Iberoamericana de Gastronomía
La Real Academia Española de Gastronomía ha anunciado la creación de la Academia Iberoamericana de Gastronomía como un incentivo para el turismo, informó el presidente de la entidad, Rafael Ansón.La...
Estados Unidos. Un nuevo helicóptero de alta tecnología que había sido diseñado para trasladar al presidente de Estados Unidos, Barack Obama, en caso de un ataque nuclear, ten...
España. Las ventas de electrodomésticos de cocina caen en más de un millón de unidades
España. La industria de electrodomésticos de gama blanca (productos de cocina), afectada por el frenazo de la construcción de viviendas y la contracción del consumo, vendió en los siete primeros...
Chef cocina según el ánimo de sus clientes
El chef Javier Wong se ha hecho famoso en Perú por cocinar según los dictados de su imaginación y el ánimo que le ve a cada cliente que visita su restaurante "Chez-Wong", donde ofrece desde un...
Excelencias Gourmet prepara una edición especial de su revista y una amplia cobertura virtual en ocasión del I Festival Internacional Culinario del Caribe, así como paquetes...
Ensalada de soja
La soja, conocida desde la antigüedad, es un alimento sumamente energético que en los últimos años ha ganado gran popularidad por sus indiscutibles propiedades, todas ellas muy beneficiosas para la...
Soufflé de queso
Utilizado en innnumerables recetas y consumido mundialmente desde la antigüedad, el queso es uno de los alimentos más versátiles en una cocina, pues puede ser un plato independiente o constituir...
Ron argentino Isla ñ alcanza importantes premios internacionales
Los paladares de los expertos londinenses en bebidas virtuosas quedaron extasiados con un ron exótico, de tierras lejanas para los europeos y de un país poco conocido como elaborador de destilados de...