Recetas
Ingredientes:
1Cebolla grande cortada en trozos pequeños
1 Zanahoria cortada
2 dientes de ajo majados
1/2 litro de vino tinto
1 pizca de azúcar
1/2 taza de salsa...
Ingredientes:
1 cebolla
100 g de tuétano de vaca
1 vaso de vino tinto
Pimienta en grano y tomillo
1/2 vaso de salsa demiglace
Preparación: Reahogue la cebolla...
Ingredientes:
1 kg. de carne de buey
1 kg. de cebollas
1 kg. de setas
1 diente de ajo
1 cucharada de harina
1 cucharada de pimentón
Una pizca de pimentón picante...
La pachamanca es un plato típico del Perú, elaborado por la cocción, al calor de piedras precalentadas, de carnes de vaca, de cerdo, pollo y cuy previamente aderezados con...
Ingredientes:
Pierna de cordero
Ajo
Cebolla en polvo, paprika, sal, pimienta, tomillo, mejorana, albahaca y mostaza en polvo
2 cucharaditas de aceite de oliva
Preparación:...
Ingredientes:
1 kg de arroz japonés
1 taza de vinagre de arroz o blanco
½ taza de azúcar
1 cucharada de sal
Nori (alga deshidratada)
Pepino encurtido
Hongo...
Ingredientes:
250 g de pimientos verdes
25 g de cobertura de chocolate al 70 %
Sal maldón
Aceite para freír
Preparación: Pelar los pimientos verdes y salpimentar...
Ingredientes:
1 Pollo
Camarones
Cebolla
Tomate
Moscatel
Chocolate negro
Almendras tostadas
Rebanada de pan frito
Sal y pimienta
Preparación: Ponemos aceite en...