La gastronomía está reflejada en la poesía, celebrada con versos de Lorca, Mistral o Borges, donde pan, vino y recetas evocan memoria, deseo y tradición.
La fusión por excelencia que combina los sabores de Iberoamérica y Asia es, sin duda, la cocina nikkei. En Madrid, entre Plaza de Castilla y Cuzco, el chef limeño Tito Bravo está a los mandos del restaurante Lima Nikkei.
Día de la Alcachofa: celebrando un regalo de la tierra
Dieta rica en fruta, cereales y buena hidratación define el rendimiento físico de los pilotos de F1 durante las exigentes carreras del calendario mundial.
Las Fallas, representan mucho más que solo figuras de cartón y fuegos artificiales. También son una verdadera celebración para el paladar, por lo que hay una gran variedad de platos característicos de estas festividades. La gastronomía valenciana se vuelve un elemento esencial para disfrutar plenamente de esta celebración.
Llega a Madrid el primer Gastroscape room en Ciudad Lineal. Viaja en su tren de lujo y disfruta de un menú temático mientras te sumerges en una experiencia de Escape Room.
Envases comestibles, comer y reciclar
Astronautas de la Starliner llevan casi 10 meses en órbita con dieta espacial equilibrada, alimentos reabastecidos y menú adaptado a la microgravedad.
Viernes de Cuaresma, viernes de bacalao
El Día Mundial de las Oreo celebra la galleta más vendida desde 1912, con sabores únicos y ediciones especiales que conquistan paladares en más de 100 países.
El restaurante Pipa Yuan cuenta con 900 mesas y capacidad para atender hasta 5.800 personas a la vez
El Ayuno de Cuaresma es un período de reflexión, penitencia y preparación espiritual
Las zamburiñas, vieiras y volandeiras son moluscos bivalvos
Wolfgang Puck firma el menú de los Oscar 2025 con alta cocina fusión, clásicos como solomillo Wellington y jamón ibérico Cinco Jotas en la gala de Hollywood
Cangas de Narcea: primer pueblo de España sin gluten
