Cristina Ybarra
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Cristina Ybarra
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Gastón Acurio regresa a Madrid con La Mar, una cevichería de autor que rinde homenaje a la cocina peruana con ingredientes locales y alma internacional.
Celebra el Día Mundial del Queso descubriendo sus tipos, procesos de elaboración y cómo los grandes chefs reinventan este alimento esencial en la alta cocina.
Descubre qué vino va mejor con tu signo del zodiaco. Desde un Malbec para Aries hasta un Merlot para Capricornio, te revelamos el maridaje astrológico perfecto.
Cada 26 de marzo se celebra el Día Internacional de la Espinaca. Descubre sus beneficios nutricionales, propiedades saludables y formas de incorporarla en la gastronomía.
Prada y Wong Kar Wai: arte y sabor se fusionan. La unión de ambos demuestra cómo el arte puede trascender fronteras y enriquecer diversas formas de expresión cultural.
Esta mañana se ha celebrado, en el Mercado de Denia, la XIII edición del Concurso Internacional de Cocina Creativa de la Gamba Roja de Denia para recibir innovadoras propuestas que incorporen la emblemática gamba roja de Denia en recetas culinarias singulares, gracias al talento de numerosos chefs profesionales y estudiantes de gastronomía.
Televisión Española ha dado a conocer el lanzamiento de MasterChef 13, que se emitirá en La 1 el próximo lunes 31 de marzo.
Wetaca, expertos en la preparación de comida casera de alta calidad, conmemora este año su décimo aniversario con un nuevo logro para la marca: la presentación de su Línea Gourmet.
Descubre qué es la Amanita ponderosa, la seta comestible subterránea que conquista a chefs y amantes de la gastronomía. Propiedades, sabor y recetas gourmet.
Chocolate Dubái, el increíble chocolate que ha conquistado rápidamente todas las redes sociales ya está disponible en varias cadenas de supermercados y pastelerías de Madrid.
Joan, Josep y Jordi Roca inauguran un nuevo espacio gastronómico: Fontané, un homenaje a su madre y a la cocina tradicional catalana. Abre el 27 de abril en Girona y ya acepta reservas.
Descubre el vino Koshu, la joya enológica de Japón: una uva autóctona con 1.000 años de historia, ideal para maridar con sushi y conquistar mercados globales.
