Noticias Gourmet
La principal plataforma de exposición comercial para la industria de alimentos, bebidas y equipos de hotelería cierra una celebración marcada por el optimismo y los negocios que una vez más ha...
Vuelven los Soletes, esos sitios apetecibles donde tomar algo o comer a un precio asequible, los que recomendaría a un amigo. En esta tercera edición, la nueva calificación de Guía Repsol se centra...
Basque Culinary Center ha presentado este 4 de abril la nueva edición de "100 Jóvenes Talentos de la Gastronomía", una recopilación de personas menores de 30 años que componen una mirada...
El Centro Nacional de Investigaciones Científicas (CNIC) invita a participar en el 1er Simposio Internacional de Productos de Origen Natural "Para una vida sana" que tendrá lugar en Varadero, Cuba,...
Dubái, uno de los destinos gastronómicos más diversos del mundo, ha sido seleccionado por la Guía Michelin para ser la nueva incorporación a los 35 destinos culinarios por América del Norte, América...
Aramark, empresa líder en servicios de restauración en el sector del ocio y del deporte, y Martín Berasategui, chef galardonado con 12 estrellas Michelín, presentaban este 30 de abril en Madrid un...
Madrid Fusión Alimentos de España acaba de demostrar la vitalidad de los grandes congresos de gastronomía, de los que es el más influyente. Cerró su 20 aniversario batiendo todos sus récords de...
Una croqueta con una textura de bechamel perfecta, con el interior muy cremoso, delicada en el rebozado, que se come en dos mordiscos y con una proporción perfecta de jamón. Así es la croqueta de las...