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Havana Club acaba de presentar un nuevo ron que integrará su portafolio, el Selección de Maestros, elaborado por los mejores expertos en la materia de Cuba, que por su aroma y delicado bouquet se inscribe en la categoría Ultra Premium. Con una nota de cata donde sobresalen su tono ámbar, el ligero aroma a nuez tostada, caramelo y especias, una entrada redonda y sólido sabor, sumado a un final agradable, cada botella costará unos 45 euros y solo se producirán lotes de apenas 30 000 unidades por año. Presentado durante la recién concluida XXVIII Feria Internacional de La Habana FIHAV 2010, el ron Havana Club "Selección de Maestros", tienen un 45 por ciento de alcohol, y con anterioridad ya se había realizado una presentación preliminar en Cannes, Francia, donde tuvo una excelente acogida.

La comida entra primero por los ojos, de ahí que la decoración de estos es uno de los elementos más importantes para garantizar el éxito de cualquier receta, si bien siempre se recomienda que sea sencilla y elegante, delicada y colorida. Ensaladas y platos de arroz puedes ser fácilmente decorados con verduras cortaditas. Pueden ser pimientos en tiritas, mejor si son de diferentes colores.

Quizás el principal enemigo cuando se está de dieta es la sensación de hambre constante, si bien para vencerla se pueden tomar comidas, bebidas o suplementos naturales que permiten picar entre horas y enviar al cerebro la señal de saciedad.

Elegir una buena batería de cocina es imprescindible no ya para ser chefs, sino incluso para poder preparar algunas exquisiteces culinarias con las cuales sorprender o regocijarnos nosotros mismos.

El Chianti florentino, representado por la bodega donde Maquiavelo escribió “El Príncipe”; el Orvieto de Umbría, el emblema de la Italia media; el Cannonau de Sardegna, el tinto que mejor representa la alegría de la isla, o el cada vez más popular Spritz, fueron algunos de los “top ten” que la distribuidora Benetti & Pecoraro juntó y presentó en Madrid esta semana.