Atrapallada es artesanía gallega, es sabor a tierra, a mar, todo ello en un espacio muy acogedor que enamora a todo el que lo visita. Su chef Domingo Urosa, un experto del producto y los...
Recetas
Porque una buena mañana comienza con un buen desayuno, Dr. Schär Foodservice pone a disposición del sector hostelero una gran variedad de productos acorde a sus necesidades, para...
SARDINAS ASADAS
INGREDIENTES:
20 sardinas
4 papas
1 hogaza de pan pequeña
1 cabeza de ajos
1 diente de ajo
Aceite de oliva virgen extra
Sal
Perejil
PREPARACIÓN:
Cortar 4 trozos de papel de...
Ingredientes 600 gr. Salmón Noruego fresco
1 pimiento verde 1 pimiento amarillo 1 pimiento rojo 2 cebolletas 1 ...
Ingredientes 1 lata de peras al natural 125 gr de manteca 200 gazúcar impalpable 1 cucharadita de esencia de vainilla 3 huevos 250 gramos de harina 0000 2 cucharaditas de polvo de...
El color rojo que domina las festividades entra en el panteón de la coctelería con una nueva receta destinada a convertirse en un clásico. Brockmans Gin lanza para el brindis...
Esta receta lo tiene todo: originalidad, color y todo el sabor del Salmón Noruego ahumado. ¡Un primer plato impresionante y muy fácil de preparar! Ingredientes: 300 gr....
El Salmón Noruego viene de las frías y cristalinas aguas de Noruega y es perfecto para disfrutar con cuchara. Prepara esta deliciosa receta invernal y entra en calor con el mejor sabor...