cocteles

5 cócteles prohibidos de la historia que fueron tan peligrosos como irresistibles

Los cócteles prohibidos del pasado esconden historias de excesos, alucinaciones y peligros reales. Desde la absenta alucinógena hasta el moonshine mortal, repasamos cinco bebidas legendarias que fueron vetadas por su toxicidad, su graduación extrema o sus efectos imprevisibles.

El cóctel Blinker, el trago clásico que volvió a guiñar a los bartenders del siglo XXI

El cóctel Blinker, mezcla equilibrada de whisky de centeno, pomelo y granadina, vuelve a conquistar las barras del mundo. Nacido en los años 30, este clásico minimalista demuestra que la elegancia en coctelería está en la sencillez, el sabor y la historia que perdura.

Rum Punch: el secreto mejor guardado del Caribe que debes probar

El Rum Punch es el cóctel insignia de Barbados: ron, lima, azúcar y especias en equilibrio perfecto. Refrescante, aromático y lleno de historia, representa la esencia caribeña y la cultura gastronómica bajan. Ideal para acompañar platos con pescado o mariscos.

Así nació el cóctel San Francisco, el mocktail más buscado de internet

El cóctel San Francisco, colorido y sin alcohol, vuelve a las barras como el mocktail más buscado de internet. Un clásico de los años 70 que hoy conquista a una nueva generación.

La batalla de sabores de “Food Fighters": de Perú a Japón sin salir de Madrid

El 22 de octubre, Insurgente y Krudo presentan “Food Fighters”, un menú fusión latino-asiático de seis pases con champagne, cócteles y música en vivo en el Mercado de Vallehermoso. Una experiencia efímera y sin reservas que celebra la creatividad, la diversidad y el placer de compartir.

Cócteles de otoño o beberse el crepúsculo en copa

Ha llegado oficialmente el otoño al hemisferio norte y con él la invitación a degustar algunos de los cócteles que vienen como anillo al dedo a la estación. Desde el clásico Manhattan hasta creaciones con ron, vodka, manzana, café o chocolate, te comentamos 5 propuestas.