Desperdicio Alimentario

La comida es una de las grandes protagonistas de las celebraciones de navidad. Pero hay que tener cuidado con los excesos porque durante estas fechas mucha termina en la basura. Según un reciente...
La Asociación de Empresas del Gran Consumo (AECOC), celebrará desde el lunes 27 de septiembre y hasta el domingo 3 de octubre, la 4ª Semana AECOC contra el desperdicio alimentario. Una iniciativa que...
Con motivo de la celebración del Día Mundial de la Gastronomía Sostenible, este 18 de junio, AECOC (La Asociación de Empresas del Gran Consumo) pone de relieve la gran labor de la hostelería española...
La Asociación de Empresas del Gran Consumo (AECOC) ha presentado este 22 de abril, en el Centro Cultural Eduardo Úrculo de Madrid, "Estrellas contra el desperdicio", el primer libro solidario de...
El desperdicio de alimentos es una problemática a nivel internacional. Tan solo en los hogares españoles el pasado año 2019 se tiraron más de 58,8 millones de kilos de pan, según el último estudio...
Excedentes de productos que no se aprovechan, frutas y verduras descartadas por su aspecto, alimentos olvidados en las neveras, porciones de comida mal calculadas… Las evidencias de la pérdida y el...
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) ha dado a conocer este 22 de septiembre las estadísticas del desperdicio de alimentos de los hogares españoles en 2019, así como un...
Too Good To Go, la app que lucha contra el desperdicio de alimentos, ha lanzado recientemente Marcas Waste Warrior, coincidiendo con la celebración del primer Día Internacional de Conciencia sobre la...