Juana Madrid es puro sabor castizo. Auténtica salsa brava madrileña, sin gluten ni lactosa, cocinada a fuego lento y con versiones innovadoras.
La Comunidad de Madrid reunió a 40 empresas del sector de la alimentación para representar la diversidad de los productos locales
Licores Trampero conquista Madrid con vermú de violetas, licor de miel y whisky en roble gallego, elaborados con agua y productos 100% madrileños.
Descubre Perú Mucho Gusto 2024 en Madrid: cocina peruana, pisco, cacao, cultura y entrada gratis del 11 al 13 de abril en Ibercaja Delicias.
Raíz Ecuador y La Escuela de los Chefs firman en Madrid una alianza para promover la gastronomía ecuatoriana en España y Europa. Excelencias Gourmet fue testigo.
Inicia Salón Gourmets 2025 en Madrid con más de 2.100 expositores, 55.000 productos y una agenda repleta de actividades para profesionales del sector gourmet.
Monte Nevado presenta una innovadora experiencia sensorial que reinterpreta la clásica combinación de jamón y pan con vinos naranjas y panes artesanales. Descubre un maridaje inesperado que transforma los sabores tradicionales.
Perú Mucho Gusto llega a Madrid del 11 al 13 de abril para demostrar lo mejor de la gastronomía peruana a los españoles con degustaciones, danzas y mucho más.
Ha nacido el cóctel Madrid 91, un homenaje de Salmón Gurú a la capital española para sus fiestas de San Isidro
Madrid reúne a los mayores expertos en gastronomía, nutrición y sostenibilidad.
Embassy cierra sus locales en Madrid tras casi un siglo de historia y deja atrás su legado como pastelería icónica y refugio durante la Segunda Guerra Mundial.
Casa Botín celebra 300 años como el restaurante más antiguo del mundo y emblema de la gastronomía madrileña con su legendario cochinillo.
Te contamos de algunos de los buffets libres más populares en Madrid
La fusión por excelencia que combina los sabores de Iberoamérica y Asia es, sin duda, la cocina nikkei. En Madrid, entre Plaza de Castilla y Cuzco, el chef limeño Tito Bravo está a los mandos del restaurante Lima Nikkei.
Restaurant Trends 2025 posiciona a Madrid como motor gastroturístico con 10.216 restaurantes y liderazgo en innovación, sostenibilidad y experiencia culinaria.
Llega a Madrid el primer Gastroscape room en Ciudad Lineal. Viaja en su tren de lujo y disfruta de un menú temático mientras te sumerges en una experiencia de Escape Room.
