Verano
En verano, sabores ligeros y frescos, y para mermeladas nada mejor que las artesanas. Aunque para muchos, las mermeladas artesanas siguen siendo un mero acompañamiento para el desayuno, la...
Todos lo aclaman en verano, pero pocos saben que fue el invierno el responsable del origen del polo helado. Hace un siglo, un niño de 11 años llamado Frank Epperson, en San Francisco, mezcló en...
En septiembre, cuando muchos dan por cerrado el verano, Ron Barceló prepara una experiencia que promete devolvernos la verbena, el buen rollo y las noches de calor… pero en pleno Madrid.¿Y si te...
Vivimos con la impaciencia como hábito. En este mundo del “todo ahora”, donde un clic nos trae la compra a casa en horas y donde las redes sociales nos enseñan vidas editadas en segundos, hemos...
Ha llegado el momento en que el tenedor se transforma en rey de las mesas. Ensaladas, pastas y comidas ligeras ocupan el eje del menú del verano, porque cuando las temperaturas suben, apetece comer...
El verano en España es una experiencia sensorial completa. El sol abrasador, la brisa marina, el sonido de las olas y el murmullo de las terrazas se combinan para dar forma a uno de los placeres más...
El verano invita a brindar. Pero en medio de las terrazas, chiringuitos y fiestas nocturnas, a menudo olvidamos algo importante: las calorías líquidas también cuentan, y el alcohol es uno de los...
Si la diplomacia fuera bebida, esa sería el té…y en verano negro y con hielo. No hace falta que el reloj marque las cinco, poner sobre la mesa una taza de té, invita a la conversación con prestancia...