Uvas blancas
La uva Garrido Fino es una de las variedades autóctonas más emblemáticas de la región de Sevilla, en Andalucía, España. Su historia está íntimamente ligada a la producción de vino en esta zona, que...
La uva Verdil es una variedad de uva autóctona de España que ha ido ganando reconocimiento en el mundo vitivinícola gracias a su singularidad y adaptabilidad. Aunque no es tan conocida como otras...
La uva doradilla es una variedad autóctona de la región norte de la Denominación de Origen Málaga y Sierras de Málaga, que ha sido cultivada durante generaciones por viticultores locales. Este tipo...
La uva vigiriega común es una variedad de vid que, aunque poco conocida y cultivada en la actualidad, guarda una rica historia y un potencial enológico significativo. Su cultivo se ha mantenido, en...
Cada año, el 1 de febrero, los amantes del vino y los viticultores de todo el mundo se reúnen para celebrar el Día Mundial de la Variedad de Uva Furmint. Esta fecha no solo conmemora una de las...
Cada 1 de febrero, el mundo alza sus copas para celebrar el Día Mundial de la Uva Furmint, rindiendo homenaje a esta variedad vinífera única que ha dejado una marca indeleble en la escena vinícola....
La acidez es la columna vertebral de los vinos blancos y, en consecuencia, su concentración de amnera natural dentro de las variedades de uva que se utilizan para elaborarlos, determinará en muchos...