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Cruz de Alba impulsa la viticultura biodinámica con su tour Sintiendo Paisajes
Madrid se ha convertido en epicentro del pensamiento enológico gracias al tour “Sintiendo Paisajes”, impulsado por la bodega Cruz de Alba, uno de los referentes de la viticultura biodinámica en...
Libro de la cocina portuguesa
José Avillez es uno de los cocineros más destacados de Portugal. Con varios restaurantes de los mejores que hay en su país, también elabora hasta sus propios vinos. Acaba de publicar un libro de...
 soles Repsol Portugal 2025
La Guía Repsol 2025 celebra su regreso a Portugal con una gala histórica en el Convento de São Francisco de Santarém, donde se han premiado 194 restaurantes por su excelencia gastronómica. Cuatro de...
Estrellas en la Guía Michelin Portugal 2025
La Guía Michelin presentó ayer su nueva selección de restaurantes para 2025 en la encantadora ciudad de Oporto. Este año, la Guía Michelin Portugal destaca un total de 190 restaurantes. Gwendal...
kfc
El coronel Sanders tiene motivos para celebrar: KFC ha cerrado 2024 con más de 480 millones de euros facturados en España y Portugal. Se trata de una cifra histórica para la península ibérica, que...
guia-repsol-portugal
La ciudad de Santarém será el escenario de la primera Gala de la Guía Repsol en Portugal, programada para el 7 de abril en el Convento de São Francisco. Este evento histórico representa la llegada...
premios-mesa-marcada-2024
João Rodrigues, del restaurante Canalha, fue uno de los principales ganadores de los Premios Mesa Marcada 2024, que también reconocieron a la chef luso-francesa Louise Bourrat, del Boubou’s, y a Sála...
nacho-manzano
Nacho Manzano ha sido elegido para liderar la propuesta gastronómica del recién abierto Hotel Tivoli Kopke Porto Gaia. Ubicado a orillas del río Duero, este hotel de lujo aspira a convertirse en un...