Vinos

Madrid acogerá el Primer Salón Vinos de Colección Rías Baixas

La Denominación de Origen Rías Baixas organiza este miércoles, 14 de diciembre, el Primer Salón Vinos de Colección Rías Baixas en el que participan un total de 42 bodegas de la denominación con 99 marcas. La cita será en Madrid en el hotel Urban en sesión de mañana (10,30 h-14 h) y de tarde (16 h- 20 h).

Barcelona volverá a acoger la Fiesta del Vi Novell

Después de dos años sin celebrarse a causa de las restricciones por la pandemia, la Fiesta del Vi Novell regresará a Barcelona este 10 de diciembre, abriendo sus puertas a las 11 de la mañana en los jardines del Palau Robert y hasta las 8 de la tarde.

Salón Peñín cierra su 22ª edición celebrando el gran momento del sector vitivinícola español

El Salón Peñín de los Mejores Vinos de España 2023 cerraba sus puertas el pasado martes, en la que ha sido una edición marcada por los récords de asistencia de profesionales y de bodegas expositoras, exponentes del excelente momento que atraviesa España como productor de vinos. Ha sido un año histórico, a su vez, por ser el de la calificación de dos vinos con los 100 puntos en los 30 años de historia de la Guía Peñín, el Alvear Pedro Ximénez Solera 1830 y el Conde de Aldama Amontillado “Bota No”.

En noviembre estará a la venta la 38 edición de la Guía Vinos Gourmets 2023

A partir del próximo 4 de noviembre se podrá comprar la 38 edición de la Guía Vinos Gourmets, la única en el mercado que cata a ciegas y que además ofrece descuentos exclusivos a sus lectores.

Guía Peñín de los Vinos de España 2023 a tu alcance en las librerías

Una nueva edición de la Guía Peñín de los Vinos de España 2023 se encuentra disponible en las librerías españolas desde este jueves 20 de octubre. El volumen incluye más de 9.900 vinos catados, puntuados y agrupados por zonas de producción, los vinos con la mejor relación calidad-precio, los nominados a vinos revelación del año, los vinos del Podio y los vinos ecológicos.

Protagonismo de las armonías en el espacio gastronómico con Marqués de Riscal

Recuerdo que, las primeras veces que fui a grandes restaurantes como Jockey en Madrid, los clientes dedicaban mucho tiempo a elegir el menú y, al final, pedían vino en singular. Ni siquiera elegían entre blanco o tinto. Como es natural, les servían el vino de la casa.

Peñín abrirá las puertas del Salón de los Mejores Vinos de España

Próximamente Peñín abrirá las puertas del Salón de los Mejores Vinos de España, encuentro que llegará en su vigésimo segunda edición, convertido en el evento clave del sector, dirigido en exclusiva a los profesionales del mismo, prensa y prescriptores, que ya pueden solicitar sus acreditaciones.

Conoce los distintos tipos de vinos que existen

Para los que inician en el mundo del vino, es clave saber identificar los distintos tipos que existen, algo que puede resultar complejo, sin embargo, existen algunos que son los más populares y podrás aprender a diferenciar.

Estos son los ganadores de los Premios Guía Vinos Gourmets 2023

Los usuarios de la Guía Vinos Gourmets (GVG), un completo manual con los mejores de España, han elegido a los que, según su opinión, han destacado en el último año dentro del sector vinícola.

Vinos y postres: consejos de maridaje

¿Quién no ama después de una buena cena, poner el cierre de oro con un delicioso postre y un vinito a tono? De los maridajes entre postres y vinos mucho se ha escrito y en esta ocasión compartimos algunos trucos para lograr la armonía perfecta.

Los mejores maridajes para el verano

Las altas temperaturas a las que nos enfrentamos cuando llega el verano hacen de los platos fríos y de los vinos refrescantes el mejor menú para este momento del año. Por ello, Vinoselección, la primera comunidad vinícola de España y una de las más importantes, reúne una serie de vinos que combinan a la perfección con las elaboraciones más habituales de la época estival.

Los vinos galardonados con 100 puntos por la Guía Peñín, analizados al detalle

El pasado jueves, la Guía Peñín anunciaba los nombres de los vinos que, por primera vez en los más de 30 años de vida de la revista, iban a alcanzar la valoración de 100 puntos. El Conde de Aldama “Bota No” Amontillado y el Alvear Pedro Ximénez Solera 1830 se alzaban con una puntuación histórica, reflejo de la excelsa calidad de estos vinos.

Festival Vino Somontano 2022, la edición más esperada de la historia

Llega la edición más esperada de la historia del Festival Vino Somontano. Después de la suspensión de las ediciones 2019 y 2020 a causa de la pandemia sanitaria, esta próxima semana se celebra su 21ª edición.

Dos vinos obtendrán una puntuación récord de 100 puntos en la próxima Guía Peñín

La publicación de referencia en el panorama vinícola español anuncia que dos vinos españoles alcanzan la máxima calificación, esto es, 100 puntos, en la próxima edición de la publicación. Así, Alvear Pedro Ximénez Solera 1830 y Conde de Aldama Amontillado “Bota No”, de Bodegas Yuste, se convierten en los primeros vinos en alcanzar tal calificación en los 30 años de historia de la Guía Peñín.

Grandes vinos para disfrutar en verano

Vinoselección, primera comunidad vinícola de España y una de las más importantes, nos propone cinco vinos con los que amenizar los largos días del verano y refrescarse para hacer frente al calor estival.

Los vinos de los famosos retornan a Asturias

Los vinos de famosos tan conocidos en diferentes ámbitos, como Leo Messi, Brad Pitt, Francis Ford Coppola, George Lucas, Sting o Andrea Bocelli estarán de nuevo en Asturias, en las localidades de Avilés, Salinas y Piedrasblancas, en una nueva edición del Famous Wine Festival.

Claves para ser una bodega exitosa en 2022

El mercado global del vino se enfrenta en este 2022 a un importante conjunto de desafíos. Según Wine Intelligence, las empresas vitivinícolas exitosas en este año serán aquellas que desarrollen un enfoque riguroso y pragmático para sus cadenas de suministro, carteras de productos y estrategia de mercado.

Protagonismo de los vinos de Francia. Un ejemplo en Madrid: Coque

La mitad de lo que comemos es líquido y, por tanto, si no elegimos bien la parte líquida de la comida, no podremos disfrutar de una manera plenamente placentera. Por supuesto, hay otras bebidas que también combinan con la parte sólida de la comida, pero ninguna tiene el alcance y la significación de los vinos.

Crean en Querétaro el primer Clúster Vitivinícola de México

El primer Clúster Vitivinícola de México fue inaugurado en el Estado de Querétaro, integrado por integrado por 32 de los 40 productores que tiene la entidad. La iniciativa busca impulsar la tecnificación y especialización en el tema y se procura trabajar en un modelo con el que se amplíe y apoye al campo e impulse al turismo.

Txakoli se incorpora a la Rutas del Vino de España

La Asociación Española de Ciudades del Vino (ACEVIN) ha aprobado en su última Junta Directiva, la incorporación de la Ruta del Txakoli al club de producto Rutas del Vino de España que ya alcanza los 35 destinos, repartidos por toda la geografía nacional.