vinos generosos

En “Un Vino, Un Sumiller”, Miguel Ángel Millán, Mejor Sumiller Metrópoli y 50 Best Beronia World’s Best Sommelier Award 2023, nos lleva hasta Sanlúcar de Barrameda para descubrir De La Riva Manzanilla Pasada Balbaína Alta, una joya del Marco de Jerez que combina historia, salinidad y emoción.

Las sacas especiales de La Inglesa conquistan The Wine Advocate con sobresalientes puntuaciones: 98 puntos para Amontillado Bota 12, 97 para Bota 9, 96 para Palo Cortado Bota 264 y 95 para PX 1973. Vinos únicos de Moriles que unen historia, elegancia y autenticidad.

Crean un tapón inteligente que monitoriza el velo de flor en vinos generosos como el fino o el amontillado, en tiempo real.

La venencia es una herramienta tradicional utilizada para servir vino de una manera única y distintiva.