Perú

majado de yuca
Foto tomada de https://peru21.pe/ Cada segundo sábado de noviembre, la Municipalidad Provincial de Piura, en Perú celebra el Día regional de majado de yuca.  Dentro de la...
gastronomía peruana
Experiencia deliciosa y memorable, ha sido mi reciente viaje a Perú, donde el servicio al cliente y maridaje o armonía con vinos peruanos me ha sorprendido de manera muy emotiva, a tal grado que...
Seminario Excelencias
Eduardo Jáuregui Cabrera, presidente Cámara de Turismo y Comercio Exterior y del Buró Convenciones de Paracas, Perú, presentó en el marco del X Seminario Internacional Excelencias Gourmet la...
tuna
“ME HE DE COMER ESA TUNA, AUNQUE ME ESPINE LA MANO” El nombre científico de la Tuna es Opuntia ficus-indica, entonces surge una pregunta: ¿qué es “Opuntia”? Joseph Pitton de Tournefort , botánico...
Expoalimemtaria
Expoalimentaria (EA) es la feria de alimentos y bebidas más importante de América Latina, y se desarrolla del 27 al 29 de septiembre en el Centro de Exposiciones del Jockey, con el objetivo...
Inaugurada la Feria Gastronómica Perú Mucho Gusto, Tacna 2023
La Feria Gastronómica Perú Mucho Gusto retorna a Tacna después de 4 años, con una amplia oferta gastronómica de productos, artesanía y turismo. Puno es la región invitada para esta edición, y contará...
gastronomía peruana
El B.A.P. Unión, el buque escuela de la Marina de Guerra del Perú y el buque a vela más grande de Latinoamérica, zarpó el 17 de junio para recorrer, por primera vez, cinco continentes durante...
gastronomía peruana
Foto tomada de @MarcaPERÚ La fecha seleccionada para celebrar el día de la cocina y la gastronomía peruana fue aprobada por el Congreso de la República el 6 de octubre de 2010 y contó con el...