Se ha presentado en el Hotel Madrileño NH Palacio de Tepa el Primer Estudio Sectorial del Aceite de Oliva realizado con la metodología Buzzines, un concepto creado y patentado por la...
Noticias Gourmet
Así lo demuestran el más de un centenar de galardones recogidos en los prestigiosos concursos nacionales e internacionales, así como las 51 menciones en la guía Wine...
Los vinos de Rías Baixas se han posicionado en los últimos años como un referente de los mejores blancos del mundo, cuyo pilar fundamental es la variedad autóctona...
La volatilidad de los precios de los alimentos en los mercados internacionales volvió a llamar la atención de analistas y autoridades, justo una semana después de la reuni...
Con más de 200 integrantes (bodegas, consejos reguladores, universidades, fundaciones, centros tecnológicos, asociaciones empresariales, empresas y profesionales) y con el apoyo del...
Por segundo año consecutivo, entre el 28 y 30 de junio ha tenido lugar en Tarragona el II Seminario de profesores de cocina de Escuelas de Hostelería en el centro de convenciones de...
El Hotel InterContinental Madrid rinde homenaje gastronómico a las Cerezas y al Marisco, con deliciosos platos elaborados con fusión de sabores. El emblemático cinco...
Martiko, grupo navarro de referencia en la elaboración de los mejores productos de pato y salmón, ha ingresado como patrono de la fundación Basque Culinary Center, un proyecto...