cultura vitivinícola
Vino amarillo, vino gris, vino verde, vino naranja, vino azul y vino morado: ¿legales o no? Técnicamente son tres los colores oficiales con que se clasifican los vinos tranquilos: blanco, rosado y...
Bodegas de todas las Denominaciones de Origen españolas regresan este año a FENAVIN para exhibir sus novedades, atraídas, una edición más, por la elevada profesionalidad y eficacia de la Feria, que...
Ya he hablado en otras ocasiones del grupo Pescaderías Coruñesas, que ha conseguido situar a Madrid como "el mejor puerto de mar en la capital de España", tanto con sus pescaderías como con los...
Con un lleno total de su espacio expositivo, Barcelona Wine Week (BWW), que se celebrará del 4 al 6 de abril en el recinto Montjuïc de Fira de Barcelona, se afianza como el encuentro de referencia...
El presidente de la D.O. CAVA, Javier Pagés, ha dado a conocer este 16 de marzo en sesión plenaria las cifras con las que el CAVA cierra el año 2021.
Pagés ha indicando que "el CAVA es de vital...
Madrid Fusión Alimentos de España 2022, el congreso gastronómico más influyente del mundo, incorpora una nueva edición de Madrid Fusión The Wine Edition Wines from Spain, un evento dedicado al vino...
Hace poco me sorprendía al leer una noticia del Parlamento Europeo, que proponía que las bebidas alcohólicas, incluyendo el vino, incorporaran en el etiquetado una advertencia sanitaria sobre el...
El martes 5 de abril la D.O. Cava será la gran protagonista de la segunda edición de la feria del vino español la Barcelona Wine Week (BWW). El mundo del Cava protagonizará una mesa redonda que unirá...