cultura vitivinícola

100 Mejores Vinos del Mundo 2018 según Wine Spectator

Como cada año la revista estadounidense Wine Spectator, una de las más populares y distinguidas en la región ha dado a conocer los 100 Mejores Vinos del Mundo 2018. Esta lista anual pretende, según la propia publicación, "rendir homenaje a bodegas, regiones y añadas exitosas de todo el mundo".

Vinos con nombres originales

El nombre de un vino es una herramienta de marketing poderosa y casi fundamental en estos tiempos. Estos vinos van más allá de los clásicos títulos nobiliarios, las fincas, los viñedos o nombres comunes. Es momento de conocerlos y reconocerlos. Avisamos que algunos, te provocarán asombro, una sonrisa o directamente, risa.

El vino orgánico moverá millones en 2030

Estudios estiman que el vino orgánico alcanzará en 2030 una facturación de aproximadamente 25.070 millones de dólares.

¿Qué nos depara la industria del vino para 2025? Te lo contamos

El 2025 casi toca a nuestras puertas. Con la mira puesta en él, varias plataformas especializadas en la industria del vino han analizado las tendencias emergentes en materia de consumo, sostenibilidad y calidad.

Tradiciones vinícolas en la comarca Rioja Alavesa

La D.O.Ca. Rioja se divide en tres zonas, una de ellas es la comarca Rioja Alavesa. Esta zona situada al sur de la provincia de Álava abarca 300 km2, entre el Ebro y la sierra de Toloño, y es uno de los principales epicentros vinícolas a nivel nacional.

El 44 Congreso Mundial de la Viña y el Vino se llevará a cabo en Cádiz y Jerez

Entre el 5 y el 9 de junio se celebrará la próxima edición del Congreso Mundial de la Viña y el Vino, la cuadragésima cuarta ya, que tendrá lugar en la localidad gaditana de Jerez de la Frontera y en la capital, Cádiz.

El Basque Culinary Center abrirá un centro de formación e investigación del vino

El primer centro de formación e investigación del vino ubicado en Álava será establecido por el Basque Culinary Center (BCC), institución académica ubicada en San Sebastián.

Argentina, referente mundial del vino

Argentina es más que Malbec, como suelen defender en esas tierras latinoamericanas. Argentina, eso sí, es del vino, de la cultura vitivinícola, de bodegas, de la gastronomía, de enamorar paladares con sabores fruto de años de historia y diversidad.

Barcelona Wine Week 2023: todo lo que debes saber

Desde el 6 al 8 de febrero se celebrará la Barcelona Wine Week 2023 (BWW) en el recinto Montjuïc de Fira de Barcelona, evento que reunirá en esta edición a 828 bodegas expositoras y 70 sellos y denominaciones vitivinícolas.

Grupo Gourmets publica la 38ª edición de su guía de vinos

La edición de 2023 de la Guía de Vinos Gourmets (GVG), el 38º número de esta publicación que edita Grupo Gourmets, se encuentra ya a la venta. El grupo editorial centrado en gastronomía, vino y viajes, detalla en su guía de vinos las más recientes tendencias en el mundo vitivinícola, los vinos que sorprenderán en 2023, las actividades que ofrecen las bodegas nacionales o las festividades relacionadas con el vino que se celebran a lo largo del año, entre otras temáticas.

¿Predecir enfermedades en el viñedo?: Conoce el dispositivo Minority Report

Finalizando el año 2022 un proyecto de investigación de i+I+D consiguió crear un dispositivo, adaptado a cada viñedo, que es capaz de realizar una predicción sostenible del oídio, realizando una detención temprana de esta enfermedad en las vides.

Regresa el WineTech Forum

WineTech Forum, concebido como un punto de encuentro para profesionales del sector vitivinícola regresa en esta, su sexta edición, bajo el lema "Hablemos de... Humanismo Digital".

D.O. Chile y la variedad de sus valles

La Denominación de Origen (D.O.) existe en los países con cultura vitivinícola de todo el mundo, y Chile no escapa a ello. Si bien comenzó en Europa, a los países del llamado Nuevo Mundo también llegó esta corriente que fija un reglamento y atribuye estándares de calidad al producto elaborado en una determinada región.

Festival Vino Somontano 2022 se celebrará en Barbastro

Tras la obligada suspensión de las ediciones 2019 y 2020 a causa de la pandemia, vuelve el Festival Vino Somontano, una edición que, por haber tenido dos veranos sin festival, viene con una programación diseñada para recuperar los encuentros perdidos.

La Bodega Amigos del Tiempo ha recuperado cepas centenarias para elaborar dos vinos excepcionales

En Navarrevisca, Ávila, la bodega Amigos del Tiempo ha recuperado viejos viñedos en busca de la excelencia. A más de 1 100 metros de altitud en plena Sierra de Gredos, 10 hectáreas de garnachas centenarias son el origen de los vinos de la bodega: Piedra Cachada y El Morisco.

España presidirá durante los próximos cuatro años la Red Europea de Ciudades del Vino

La Asociación Española de Ciudades del Vino (ACEVIN) presidirá durante los próximos cuatro años la Red Europea de Ciudades del Vino (RECEVIN), la plataforma que agrupa a asociaciones de diferentes países de Europa ligadas al sector vitivinícola y enoturístico.

Vino: Términos curiosos que tal vez no conocías

Además de los típicos taninos, el ribete o lo largo que es, hay muchas palabras dentro del mundo del vino que no se utilizan demasiado pero que están ahí.

Convocan a los Best Of Wine Tourism 2023

El Comité Bilbao-Rioja de la Red Mundial de Grandes Capitales del Vino / Great Wine Capitals Global Network, presidido por Juan Mª Sáenz de Buruaga, ha convocado la apertura del plazo de recepción de candidaturas de los premios Bilbao-Rioja Best Of Wine Tourism 2023.

Los vinos de los famosos retornan a Asturias

Los vinos de famosos tan conocidos en diferentes ámbitos, como Leo Messi, Brad Pitt, Francis Ford Coppola, George Lucas, Sting o Andrea Bocelli estarán de nuevo en Asturias, en las localidades de Avilés, Salinas y Piedrasblancas, en una nueva edición del Famous Wine Festival.

Rafael Díaz Salazar será homenajeado a título póstumo en FENAVIN

La Feria Nacional del Vino reconocerá a título póstumo ‘Maestro FENAVIN’ a Rafael Díaz Salazar, colaborador de la feria desde su primera edición, asesor de la dirección, así como uno de los grandes impulsores de FENAVIN.