Guía Michelin

Guía Michelin
La Guía Michelin Francia 2025 llega con fuerza en su 125 aniversario, incorporando 78 nuevos restaurantes galardonados, entre ellos dos establecimientos que ascienden a la prestigiosa categoría de...
Vandelvira
A un solo año de reabrir sus puertas, el restaurante Vandelvira, en Baeza, sumó la quinta estrella Michelin de Jaén en apenas un lustro. Desde que Pedro Sánchez puso a la provincia en el mapa...
benito-gomez
Nacido en Barcelona pero con alma malagueña Benito Gómez se ha convertido en uno de los referentes de la alta cocina en Andalucía. Así,  ha hecho de Ronda su casa y de Bardal, su forma...
jaen-michelin
El barrio de San Ildefonso, en Jaén no se recorre sino que se degusta. Y es que si la constelación Michelin pudiera tener ubicación en el mapa sería sin dudas esta localidad perteneciente al centro...
Bib Gourmand 2025
Comer bien y a buen precio en España es lo que te asegura un restaurante reconocido como Bib Gourmand. Hablamos de una de las categorías menos renombradas de la Guía Michelin, pero igualmente...
Manu Franco en el showcooking de HIP 2025
El camino a la estrella de Manu Franco comenzó el día en que nació. Él mismo lo dice, ha trabajado siempre como si su estrella ya fuera una realidad, mucho antes de que Michelin se la concediera en...
Alvar Hinojal del restaurante Alquimia en Valladolid
Castilla y León  es conocida como Tierra de Sabor promoviendo la calidad y diversidad de sabores de los productos alimentarios que crecen en su territorio. Así como también están quienes, con...
Estrellas en la Guía Michelin Portugal 2025
La Guía Michelin presentó ayer su nueva selección de restaurantes para 2025 en la encantadora ciudad de Oporto. Este año, la Guía Michelin Portugal destaca un total de 190 restaurantes. Gwendal...