gastronomía cubana
Uno de los más relevantes profesionales de la cocina del siglo XX es, sin dudas, el cocinero cubano Gilberto Smith Duquesne. Entre sus méritos estuvo:
Trabajó durante un lustro en la embajada cubana...
Entre los días 28 y 29 de marzo se desarrolló la primera edición del evento "Ponle Kfe, el Sabor de la Montaña", en la ciudad de Bayamo, en el oriente de Cuba. Con el objetivo de potenciar...
Para que todo sea más auténtico, cuentan con el chef cubano, Jesús Villarino, que también conoce a la perfección la gastronomía mediterránea
La gastronomía autóctona del país de Cuba...
El evento gastronómico quedó inaugurado con la presencia del embajador de España en la mayor de las Antillas quien destacó el potencial de Cuba como referente culinario del Caribe
Lo mejor de...
El V Taller Culinario y II Taller Gastronómico Internacional “Cuba Sabe 2024” reunirá del 8 al 10 de febrero de 2024 a reconocidos y prestigiosos exponentes culinarios como los chefs...
Todos los detalles de Cuba Sabe 2024, dedicado a resaltar la influencia española en la cocina cubana
Cubasabe es un evento cultural que promueve lo mejor de las tradiciones y la cultura culinaria de Cuba y del mundo. Desde su inauguración, hace cuatro años, resalta el conocimiento de la cocina...
El vermuth producido por la Micro, Mediana y Pequeña (Mypime) de Manuel Fariñas cuenta con una calidad envidiable y un perfil con muy buen futuro a partir de la coctelería de autor pues ha empleado...
Este 23 de diciembre, el Hotel Inglaterra, el más antiguo de Cuba que sigue en funcionamiento, conmemora su 148 aniversario con una oferta renovada para los turistas que se interesan por la...