Destilados
Muchas veces he hablado de la excelencia y riqueza de la gastronomía de Iberoamérica, o más bien, de las gastronomías, porque cada país tiene su propia oferta única y singular. Y en el capítulo de...
Escocia lo destila. Jerez de la Frontera lo transforma. Esta ciudad andaluza, mundialmente conocida por sus vinos generosos, se ha convertido en una de las localizaciones más deseadas por las...
Cuando hablamos de tequila, lo primero que suele venir a la mente es un vaso pequeño con sal y limón. Sin embargo, el universo de esta bebida emblemática de México es mucho más amplio, complejo y...
El ron de Jamaica alcanza nuevas cimas de exclusividad con el lanzamiento de The Source 51-Year-Old de Appleton Estate, una de las destilerías más antiguas del mundo y la más longeva en...
Casi cuatro siglos después de su fundación, la Hacienda La Caravedo continúa destilando pisco de manera ininterrumpida, como si el tiempo apenas hubiera pasado desde aquel primer lote en 1684, en la...
Sotol, una bebida milenaria del norte de México, comienza a reclamar su lugar en el trono de los licores mexicanos. También conocido como seréque, este destilado es el orgullo de Chihuahua, Durango y...
El Celler de Can Roca ha introducido recientemente su innovadora cocina líquida, inspirada en los paisajes que han impresionado a los hermanos Joan, Josep y Jordi. Esperit Roca Destilería surge del...
Destila MAD, el mayor evento nacional dedicado fascinante universo de las bebidas y la mixología, acaba de abrir sus puertas hoy, lunes 20 de mayo y estará abierto a todo el público de manera...