Sándwich
Desde este miércoles se saborea un pedacito de Nueva Orleans en Madrid. Con Gulah, la cultura de los famosos po´boys o poor boys, bocadillos callejeros tradicionales de la ciudad estadounidense, se...
Hoy hablamos del bikini, pero no de la prenda de baño sino del sándwich. El mítico bocata está de moda, aunque cambiando de nombre y renovando sus ingredientes.
En Madrid, se le conoce...
La tripleta es un sándwich mítico en Puerto Rico. El jugoso bocadillo se compone de una perfecta combinación de sabores de pan, tres carnes carne, queso y especias. La tradición culinaria boricua es...
¿Hambre y poco tiempo? Casi siempre la respuesta lleva a un sándwich. Lo mismo considerada merienda, desayuno, almuerzo o comida, esta sencilla receta no conoce fronteras geográficas ni temporales...
Durante dos días, más de 100 cocineros de Bolivia han preparado el Sandwich Chola "más grande del mundo". Con el objetivo de reivindicar la gastronomía tradicional de La Paz y salvaguardar los...
El sándwich mixto de jamón y queso, es también conocido como bikini, aunque muchos piensen que se debe al traje de baño de dos piezas, no es así el nombre viene dado por la sala de Barcelona “Bikini...
El sándwich, generalmente identificado como comida rápida, permite innovar en cada elaboración por su flexibilidad. Algunas rectas han pasado de la simple unión de dos capas de pan y “algo” en medio...
En todo el mundo existen recetas y variedades de bocadillos y sándwiches. Se encuentran con ingredientes propios de cada región que pueden ser hasta difíciles de encontrar, pero en otros casos no,...