El Imidra elabora en Alcalá de Henares un vino blanco único con uva Malvar, variedad cultivada en Madrid desde la Edad Media. Con un 70% Malvar y 30% Moscatel, este vino experimental, embotellado bajo la marca Encinero, busca reforzar la identidad vitivinícola madrileña y su valor histórico.
El título de mejor vino blanco de España ha sido para Paco & Lola Prime 2021, albariño de la D.O. Rías Baixas. La bodega gallega celebra el galardón durante su 20º aniversario y en plena Festa do Albariño.
Barbadillo lanza su primer vino sin alcohol: Vi Frizzante 0%, un frizzante desalcoholizado que abre una nueva etapa para el vino de Cádiz y el consumo consciente.
Palacio de Bornos presenta su nueva imagen en Madrid con una cata maridada y música en vivo, reafirmando su compromiso con la innovación y el vino de calidad.
Descubre 3 trucos eficaces para enfriar el vino en casa según la Guía Peñín y disfruta de sus aromas y sabores en su temperatura ideal.
Descubre los aromas del vino, sus tipos, cómo identificarlos en tintos y blancos
Descubre cómo maridar la auténtica pasta carbonara italiana con vinos blancos ideales. Una escapada a Roma desde el paladar, copa en mano.
Uvas y denominaciones: al hablar de vino blanco, se menciona la variedad de uva, mientras que, al referirse al vino tinto, se enfatiza la denominación de origen.
En la rica paleta de tradiciones culinarias que caracterizan a España, algunos debates trascienden el ámbito de lo gastronómico para convertirse en auténticos dilemas culturales. Ahora que se acerca la época navideña, un nuevo dilema se añade al repertorio: ¿Vino tinto o vino blanco?
La actriz Sarah Jessica Parker anunció en junio el lanzamiento en España de su marca de vinos INVIVO X, SJP. La inolvidable Carrie Bradshaw de Sexo en Nueva York lleva desde 2019 colaborando con la bodega neozelandensa INVIVO Wines para elaborar sus dos variedades, un blanco y otro rosado. “Creemos que el mercado español se sorprenderá gratamente, y esperamos sinceramente que se enamore de nuestros vinos tanto como nosotros”, comenta la actriz.
Si hay algo por lo que se conoce a las Islas Canarias en todo el mundo, es por la calidad de sus plátanos. Una fruta rica en vitaminas y minerales, que ayuda a regular la función intestinal por su alto contenido en fibra. Hace 12 años nació Bodegas Platé, con el objetivo de aprovechar al máximo esta fruta. Esta bodega de Tenerife elabora vinos hechos 100% a base de plátano, pues tiene características similares a la uva.
La consultora Nielsen IQ llevó a cabo un estudio con el que concluye cuál es el vino blanco más recomendado y ocupa el primer lugar en notoriedad espontánea, por delante de sus competidores en España.
El vino de bodegas Verum Las Tinadas Airén de pie franco 2020 ha cosechado éxitos durante este año, ha vuelto a posicionarse entre los mejores vinos blancos del mundo al ser elegido por la periodista y mayor experta en vino, Jancis Robinson, entre sus vinos blancos favoritos de 2022.
El vino es un aliado de la cocina, no solo porque puede disfrutar de una copa mientras cocinas, sino porque lo puedes utilizar en tus elaboraciones como uno de los ingredientes.
Tras 35 años de trayectoria en Rioja conociendo y explorando la Tempranillo, lanza su primer vino blanco, con el nombre de RODA I Blanco, de la añada 2019. Se trata de una etiqueta que Bodegas RODAhttps://roda.es/es/surge después de cuatro años de pruebas y catas, que han desembocado en un vino de guarda, gastronómico, con buena acidez y, sobre todo, muy original.
Para los que inician en el mundo del vino, es clave saber identificar los distintos tipos que existen, algo que puede resultar complejo, sin embargo, existen algunos que son los más populares y podrás aprender a diferenciar.
La Bodega Territorio Luthier, ubicada en Aranda de Duero llegó al mercado con una novedad: tare el primer vino blanco elaborado íntegramente con barricas de Quercus Pyrenaica o Roble Español.